脂質(zhì)(Lipid)是中性脂肪,、類脂及其衍生物的總稱,，其共同的物理特性是不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑(如乙醇,、等),，人體的脂肪主要有兩種：1、儲(chǔ)存脂肪,，如中性脂肪,，主要分布于皮下、腎,、胰腺等部位,；2、結(jié)構(gòu)脂肪,，如類脂(磷脂,、糖脂、等),，主要分布于細(xì)胞內(nèi),，磷脂(phospholipid)由甘油、脂肪酸和含氮的堿基組成,，是細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的主要組成成分,，磷脂在大腦、神經(jīng)組織,、骨髓和肝臟等組織中含量較多,，磷脂可分為、腦磷脂和神經(jīng)鞘磷脂三種,，顯示磷脂的常用方法有酸性蘇木紅法,、吡啶提取法,。

Leagene磷脂染色液(酸性蘇木紅法)又稱Baker磷脂染色液,，能使磷脂受鈣的作用阻留不能進(jìn)入固定液,，經(jīng)Baker氧化液處理，使磷脂與金屬離子結(jié)合成不溶性的磷脂螯合物,，經(jīng)酸性蘇木紅染色進(jìn)而形成藍(lán)黑色的復(fù)合物,，磷脂、神經(jīng)鞘磷脂呈藍(lán)黑色,。該試劑僅用于科研領(lǐng)域,，不適用于臨床診斷或其他用途。