核桃油
【簡單介紹】
【詳細說明】
核桃油
性狀 感官特征:淺黃色澄清透明油狀液體,具有核桃油的氣味和滋味,無異味,
折光指數(shù):(20℃) 1.4715-1.4815
比重:0.9130-0.9230
酸價 ≤1.0mgKOH/g 過氧化值 ≤3.0mq/kg
含 皂 量:≤0.06%
水分及揮發(fā)物:≤0.10%
棕 櫚 酸:C16:0 1.0-3.2%
硬 脂 酸:C18:0 0.3-1.8%
油 酸:C18:1 12.9-19.7%
亞 油 酸: C18:2 61.5.0-70.1%
用途 醫(yī)藥中間體,、食品添加劑,、保健品,、功能性化妝品。
包裝:190公斤/塑料桶
保 質(zhì) 期:24個月
核桃油是采用核桃仁為原料,,壓榨而成的植物油,。屬于可食用油,。
核桃的油脂含量高達65%~70%,,居所有木本油料之首,有“樹上油庫”的美譽,。利用現(xiàn)代工藝提取其精華,,這就是核桃新一代產(chǎn)品——核桃油。核桃油是選取優(yōu)質(zhì)的核桃做原料,,并采用國際*的工藝制取出來的天然果油汁,。在國際市場上,核桃油被譽為“東方橄欖油”,,同橄欖油一樣備受消費者
新鮮純正,、營養(yǎng)豐富、口感清淡,,脂肪酸組態(tài)近似母乳,,易被消化吸收,是兒童發(fā)育期,女性妊娠期及產(chǎn)后康復(fù)的高級保健食用油,。本品的營養(yǎng)含量:不飽和脂肪酸含量≥92%,,亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%,,富含天然VA,、VD等營養(yǎng)物質(zhì)。酸度≤0.5,口感清淡無異味,純生原味,特別適合寶寶嬌嫩腸胃,。
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