FD-R型肉類水分快速測定儀

FD-R型肉類水分快速測定儀是引進(jìn)*傳感器推出的高性能、數(shù)字化水分測量儀器,，可測量豬肉,、牛肉、羊肉等肉類的水分,。儀器測量水分范圍寬,、精度高、顯示清晰,、測量迅速,、性能穩(wěn)定、指標(biāo)可靠,，體積小,、重量輕，可隨身攜帶在現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測,，是水分測定的理想儀器,。

FD-R型技術(shù)性能
1、測量水分范圍：0%～90%
2,、分辨率：0.1%
3,、顯示：LCD液晶數(shù)字顯示
4、體積：160×60×27mm
5,、重量：0.2kg
6,、電源：1節(jié)9V電池（6F22）

FD-R型使用說明

水分儀為接觸式測量儀表，測量前提是傳感器的敏感部位（多在前端10cm以內(nèi)）要與被測物充分接觸,，一般地說,，傳感器的敏感部位要盡可能探入被測物體的內(nèi)部以減少測量誤差。

被測物周圍若有金屬會導(dǎo)致測量不準(zhǔn)確,，故要求傳感器敏感部位插入的周圍20cm內(nèi)不應(yīng)有金屬物質(zhì),。

FD-R型使用步驟

1,、手持儀表，將傳感器探針旋入主機(jī)插座,，將撥檔開關(guān)撥到ON位置（ON為開,，OFF為關(guān)），液晶屏上顯示±00.5,，如不在其范圍內(nèi),，應(yīng)緩慢調(diào)整調(diào)零旋鈕，是數(shù)字顯示在±00.5以內(nèi)即可,；

2,、將探針插入被測物體中，待數(shù)字穩(wěn)定后,，顯示的數(shù)字為被測物水分值,；

3、數(shù)值校驗方法：當(dāng)測得數(shù)值有誤差時,，請轉(zhuǎn)動撥盤,。如被測物實際水分是15%，用7檔測試顯示數(shù)值為14%,，逆時針旋轉(zhuǎn)撥盤,，是顯示屏顯示15%，再看撥盤所指的位置是幾,，以后再測量同類的物質(zhì)即選擇這個檔位。如果顯示數(shù)值大于實際水分值,，將撥盤順時針旋轉(zhuǎn),，使數(shù)值達(dá)到實際水分值。同樣記下該檔位,，以后不再校驗即可,。

4、更換電池：當(dāng)調(diào)零旋鈕不能調(diào)節(jié)到正負(fù)00.5以內(nèi)或數(shù)字無規(guī)律顯示上跳時,，請更換一節(jié)9V（6F22）電池,。將電池后蓋向上平推后，更換一節(jié)9V電池,。

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲藏、貿(mào)易與食用,。肉類水份含量過高,，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的腐敗變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重,，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài),，并引起脂肪氧化。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利,，注水肉越來越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,，能快速準(zhǔn)確查出注水肉,。