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分子蒸餾的特點
分子蒸餾亦稱短程蒸餾,，它是一項較新的尚未廣泛應用于工業(yè)化生產(chǎn)的液-液分離技術，其應用能解決大量常規(guī)蒸餾技術所不能解決的問題,。分子蒸餾是一項高新分離技術，該技術通過多年的研究,，完成了系列化,、工業(yè)化及大型化工作，為高沸點,、熱敏性物料的深加工開拓了一條新路,。分子蒸餾是一種特殊的高真空蒸餾,，一些高沸點的有機物用常規(guī)的真空蒸餾是無法進行的,，因為達到沸點時就已經(jīng)焦化,。
一套完整的分子蒸餾設備主要包括：分子蒸發(fā)器,、脫氣系統(tǒng)、進料系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、冷卻真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。分子蒸餾裝置的核心部分是分子蒸發(fā)器,，其種類主要有3種：(1)降膜式：為早期形式,，結(jié)構(gòu)簡單，但由于液膜厚,，效率差,，當今世界各國很少采用；(2)刮膜式:形成的液膜薄,，分離效率高,，但較降膜式結(jié)構(gòu)復雜；(3)離心式：離心力成膜,，膜薄,，蒸發(fā)效率高，但結(jié)構(gòu)復雜,，真空密封較難,，設備的制造成本高。為提高分離效率,，往往需要采用多級串聯(lián)使用而實現(xiàn)不同物質(zhì)的多級分離。
分子蒸餾的特點：
一套完整的分子蒸餾設備主要包括：分子蒸發(fā)器,、脫氣系統(tǒng)、進料系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、冷卻真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。分子蒸餾裝置的核心部分是分子蒸發(fā)器,，其種類主要有3種：(1)降膜式：為早期形式,，結(jié)構(gòu)簡單，但由于液膜厚,，效率差,，當今世界各國很少采用；(2)刮膜式:形成的液膜薄,，分離效率高,，但較降膜式結(jié)構(gòu)復雜；(3)離心式：離心力成膜,，膜薄,，蒸發(fā)效率高，但結(jié)構(gòu)復雜,，真空密封較難,，設備的制造成本高。為提高分離效率,，往往需要采用多級串聯(lián)使用而實現(xiàn)不同物質(zhì)的多級分離。
分子蒸餾的特點：
1．普通蒸餾是在沸點溫度下進行分離操作,，而分子蒸餾只要冷熱兩個面之間達到足夠的溫度差.就可以在任何溫度下進行分離.因而分子蒸餾操作溫度遠低于物料的沸點,。
2．普通蒸餾有鼓泡、沸騰現(xiàn)象,，而分子蒸餾是液膜表面的自由蒸發(fā),，操作壓力很低.一般為0．1-1Pa數(shù)量級,受熱時間很短，一般僅為十秒至幾十秒.,。
3．普通蒸餾的蒸發(fā)和冷凝是可逆過程,，液相和氣相之間處于動態(tài)相平衡,，而在分子蒸餾過程中，從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上,，理論上沒有返回到加熱面的可能性,，所以分子蒸餾沒有不易分離的物質(zhì)。