分子蒸餾實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程由進(jìn)料系統(tǒng)、分子蒸餾器,、加熱系統(tǒng),、冷卻系統(tǒng),、真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)這五部分組成,一套完整的
實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備由短程蒸餾器,、循環(huán)水真空泵和低溫冷卻液循環(huán)泵這三種設(shè)備組成,。循環(huán)水真空泵為整個(gè)實(shí)驗(yàn)提供真空,也可根據(jù)實(shí)驗(yàn)的具體情況提供循環(huán)水,;短程蒸餾是最主要的組成設(shè)備,,為整個(gè)實(shí)驗(yàn)提供進(jìn)料、分子蒸餾,、加熱,;低溫冷卻液循環(huán)泵為實(shí)驗(yàn)提供冷卻源。
分子蒸餾是一種高新分離技術(shù),,近年來(lái),,得到了十分迅速的發(fā)展。特別是隨著綠色食品的興起,,這種純物理分離技術(shù)更加倍受青睞,。鑒于分子蒸餾是一種溫和的分離技術(shù),特別適用于高沸點(diǎn)熱敏性物質(zhì)的分離,,因此,,實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備可廣泛用于石油化工、生物制藥,、食品工業(yè),、日化工業(yè)、香精香料,、農(nóng)藥及塑料工業(yè)等,。
優(yōu)勢(shì):
1、普通蒸餾是在沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行分離操作,,實(shí)驗(yàn)室分子蒸餾設(shè)備只要冷熱兩個(gè)面之間達(dá)到足夠的溫度差,,就可以在不同溫度下進(jìn)行分離,因而分子蒸餾操作溫度低于物料的沸點(diǎn),。
2、普通蒸餾有鼓泡,、沸騰現(xiàn)象,,而分子蒸餾是液膜表面的自由蒸發(fā),操作壓力低一般為0.1-1Pa數(shù)量級(jí),受熱時(shí)間短,,一般僅為十秒至幾十秒,。
3、普通蒸餾的蒸發(fā)和冷凝是可逆過(guò)程,,液相和氣相之間處于動(dòng)態(tài)相平衡,,而在分子蒸餾過(guò)程中,,從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上,理論.上沒(méi)有返回到加熱面的可能性,,所以分子蒸餾可以分離不同的物質(zhì),。