蚌埠醫(yī)學院食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學系,，為實現(xiàn)本專業(yè)培養(yǎng)目標,，在專業(yè)課程建設(shè)上強調(diào)“寬口徑,、厚基礎(chǔ)”，加強專業(yè)課程融合,是安徽省食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學特色專業(yè)和專業(yè)綜合改革試點專業(yè),；強調(diào)“學以致用”,，多舉措加強實踐教學。校內(nèi)：強調(diào)學歷教育與職業(yè)教育并舉,，結(jié)合“雙證制”,，使畢業(yè)生在獲得大學學歷證書的同時，取得“公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書,，從而提高其職業(yè)技能及競爭能力,。校外：在保留通行實習基地的基礎(chǔ)上,，拓展新的實習渠道，探索校企（食品企業(yè),、餐飲企業(yè)）聯(lián)合,，實現(xiàn)見習、實習,、就業(yè)一體化,、訂單（定向）培養(yǎng)人才培養(yǎng)模式，提高學校人才培養(yǎng)的競爭力,。

　　
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　　實驗室主要處理作物種子,，用手動研磨的方法，處理時間較長,，油脂太多不好處理,，這邊本次使用上海凈信JXFSTPRP-24磨儀研磨花生、瓜子種子用來做后續(xù)處理,?！?/span>
 

　　瓜子研磨前

 

　　花生研磨前
 

　　研磨后的樣品

　　實驗步驟：

　　1.準備不銹鋼適配器，以及鋼罐,。

　　2.加入鋼珠

　　3. 將適配器裝入凈信研磨儀中,。

　　4.設(shè)定60hz，50s,，啟動儀器至研磨程序結(jié)束,，可得到如上圖所示樣品。