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ST-16A質(zhì)構(gòu)儀可用于測(cè)試肉糜,、果凍,、蛋白、明膠,、卡拉膠,、瓊脂、瓊膠,、高吸水樹脂,、高分子水凝膠、黃油,、奶油,、魚丸、奶制品,、油田用聚合物等凝膠強(qiáng)度值或者預(yù)設(shè)條件下的力值,。

這款儀器操作簡(jiǎn)便、無(wú)需復(fù)雜培訓(xùn),、一鍵操作,，圖譜和結(jié)果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示。

技術(shù)特征

1.微電腦控制,、菜單式界面,、PVC操作面板、以及大液晶顯示,。

2.可進(jìn)行參數(shù)設(shè)置,、查看、清除,、標(biāo)定等多項(xiàng)功能操作

3.進(jìn)行成組試樣的統(tǒng)計(jì)分析運(yùn)算、給出最大值,、最小值

4.系統(tǒng)支持拉伸,、壓縮雙向試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑宜俣染勺杂稍O(shè)定

適用標(biāo)準(zhǔn)：

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠》QB2354

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)明膠》QB/T1995

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《骨膠》QB/1996

◆行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《照相明膠》QB1997

◆GB/T36187 《冷凍魚糜》

◆GB28304  《可得然膠》

技術(shù)參數(shù)

1.測(cè)力單位：N,、kg,，Bloomg，g/cm³  

2.試驗(yàn)速度：0.5～500mm/min（0.008mm/s-8.33mm/s）可以任意設(shè)置

3.長(zhǎng)度單位：mm

4.精    度：0.5級(jí)

5.量    程：200N

6.功    能：凝膠強(qiáng)度值或最大值

7.行    程：300mm

8.夾具配置：圓柱探頭直徑12.700±0.010mm  （藥廠用）

            圓柱探頭直0.5cm  GB28304  

            球形探頭5mm  GB/T36187

9. 標(biāo)準(zhǔn)試瓶： 容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm  高度=85mm  符合GB6783

10. 藥用凝膠強(qiáng)度配低溫恒溫裝置（選配）

11.電    源：220V,，50Hz（或110V,，60Hz）