【恒美推薦款】亞硝酸鹽檢測儀能夠快速檢測肉類,、肉類罐頭,、熏肉、香腸,、奶制品,、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量,，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品,、面制品的綜合類型儀器,。
工作原理：
根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取,，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比,。
【HM-Y12】食品亞硝酸鹽檢測儀操作步驟介紹：
1,、樣品前處理：
①稱取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中，加純凈水至25ml刻度,；
②超聲提取5分鐘,，過濾備用。（若顏色較深,，可加入0.5g活性炭,，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過濾）
2,、對照樣品測試
①取3mL樣品液,，加入0.5mL純凈水；
②搖勻后,，移取2.5ml于比色皿中,；
③將比色皿放入通道中，按“對照測量"
3,、樣品測試
①取3mL樣品檢測液,，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液；
②室溫（25±5℃）放置10分鐘；
③移取2.5ml于比色皿中,；
④將比色皿放入通道中,，按“樣品測量"
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