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深圳市秒準(zhǔn)測(cè)量技術(shù)有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第14年

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在線濃度監(jiān)控儀
MAZ系列

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀/腐竹在線濃度儀

時(shí)間:2020/10/19閱讀:884
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 秒準(zhǔn)是溶液濃度在線檢測(cè)儀生產(chǎn)廠家,,專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)豆?jié){濃度在線檢測(cè)(監(jiān)測(cè))儀、豆?jié){濃度在線測(cè)量?jī)x,、豆?jié){、豆奶濃度自動(dòng)檢測(cè)儀,;腐竹在線濃度儀、在線折光儀,、在線糖度儀,;豆?jié){濃度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)儀,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)豆?jié){,、豆奶及腐竹濃度的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與控制,。

以豆腐為代表的傳統(tǒng)豆制品一直存在著品質(zhì)不穩(wěn)定的問題,豆制品品質(zhì)穩(wěn)定的關(guān)鍵在于豆?jié){濃度與凝固劑的匹配,要獲得質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品需要在加工過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)豆?jié){濃度在線檢測(cè)和控制。

豆?jié){的濃度是影響豆制品品質(zhì)的一個(gè)重要的因素,。豆?jié){的凝固在豆腐凝膠的形成中是重要的一個(gè)加工環(huán)節(jié),在豆腐凝膠的形成過程中,蛋白質(zhì)分子相互結(jié)合到一起,形成三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在這個(gè)過程中,豆?jié){中的可溶性固形物含量對(duì)豆腐的產(chǎn)量,、破碎率,、硬度、彈性,、凝聚性、咀嚼性都有很大影響,。而豆?jié){濃度對(duì)腐竹的產(chǎn)量,、品質(zhì)和成膜速率等也都有影響,,豆?jié){的濃度是影響豆制品品質(zhì)的一個(gè)重要因素。豆制品 生產(chǎn)周期長(zhǎng),,能耗大,;而當(dāng)豆?jié){濃度過稠,腐竹顏色深,。產(chǎn)率下降,,同時(shí)腐竹的品質(zhì)也隨之重要的一個(gè)加工環(huán)節(jié) ,在豆腐凝膠的形成過程中豆?jié){濃度過稀,,也會(huì)造成腐乳坯(白坯)出坯率低,。同時(shí),豆?jié){濃度對(duì)脫脂豆乳粉制作也有影響,。低蛋白濃度的豆?jié){相對(duì)高蛋白濃度的豆?jié){更易脫脂。以上研究表明:豆?jié){濃度對(duì)豆制品的質(zhì)量和產(chǎn)量都有很大的影響,,對(duì)豆?jié){濃度進(jìn)行檢測(cè)與控制是保證和提高豆制品質(zhì)量的重要技術(shù)手段,。目前國(guó)內(nèi)少數(shù)大企業(yè)采用昂貴的進(jìn)口在線工業(yè)色譜儀,,或者借助電導(dǎo)類、超聲波類的濃度儀在線檢測(cè)加工物料的濃度,。前者成本高、實(shí)時(shí)性差,。實(shí)時(shí)性差,。后者適用物料品種少,,誤差大,,有很大局限性,。而采用離線的化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)或色譜分析,,因?yàn)閷?shí)時(shí)性差,常常誤導(dǎo)生產(chǎn)操作,出現(xiàn)廢品 ,。而采用折光原理的在線濃度儀是測(cè)量漿液可溶物含量的方法,。因?yàn)檎酃饴逝c豆?jié){濃度之間有*的線性關(guān)系。

豆?jié){中日丁溶性固形物含量是豆腐品質(zhì)一個(gè)很重要的影響因素,。因此在工業(yè)生產(chǎn)過程中有必要控制豆腐膠凝過程中可溶性固形物的含量,。而豆腐生產(chǎn)過程中一直存在著品質(zhì)不穩(wěn)定的現(xiàn)象,上述描述的在線檢測(cè)與控制系統(tǒng)能很好地達(dá)到控制豆?jié){中可溶性同形物含量的目的,??梢越鉀Q豆腐生產(chǎn)過程品質(zhì)不穩(wěn)定的問題,因此在豆腐加工生產(chǎn)中具有很好的應(yīng)用前景,。

 

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀/腐竹在線濃度儀 工作原理:聲波在不同比重濃度的液體介質(zhì)中產(chǎn)生的振動(dòng)頻率不同,,振動(dòng)的頻率通過一個(gè)壓電晶體檢測(cè)出來,,通過移相和放大電路,,再由微處理器轉(zhuǎn)換成比重濃度數(shù)字信號(hào);通常情況下,,不同濃度的液體,,其比重與濃度會(huì)呈現(xiàn)一定的數(shù)學(xué)關(guān)系,根據(jù)拉格朗日插值算法(y=E1x3+E2x2+E3x+E4,,其中x為比重,,y為百分比濃度,E1,、E2,、E3、E4為濃度轉(zhuǎn)換系數(shù))換算出某一比重值下的對(duì)應(yīng)濃度值,。

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀/腐竹在線濃度儀 控制過程:秒準(zhǔn)MAY-2001比重濃度顯示控制器會(huì)每隔一定的時(shí)間間隔打開脫脂劑溶液吸泵抽?。ǔ槿r(shí)間可以事先設(shè)定)一定量的脫脂劑到測(cè)量循環(huán)槽中,然后關(guān)閉泵,;測(cè)量槽中的脫脂劑在外層冷卻水的循環(huán)流動(dòng)下慢慢降溫,;期間,秒準(zhǔn)濃度探頭會(huì)實(shí)時(shí)測(cè)量脫脂劑的濃度變化情況(正常是由大變?。?,當(dāng)脫脂劑的溫度恒定時(shí),其濃度值也趨向穩(wěn)定,;當(dāng)某一次監(jiān)控到的濃度值低于事先設(shè)定的下限值時(shí),,啟動(dòng)加藥泵將一定量(加藥時(shí)間可以事先設(shè)定)的高濃度脫脂劑加入到脫脂劑槽中。

 

秒準(zhǔn)豆?jié){濃度在線檢測(cè)儀/腐竹在線濃度儀 技術(shù)參數(shù)

測(cè)量范圍:

比重:0.0000 ~ 2.0000

分辨率:

比重:0.0001g/cm³

:0.0 ~ 100.0%

0.1%

溫度:0.0 ~ 100.0℃

溫度:0.1

測(cè)量精度:

比重:±0.005g/cm³

環(huán)境溫度:

0.0 ~ 100.0℃

±1%

測(cè)量方式:

將傳感器探頭部分浸沒于液體中測(cè)量

溫度:約±5℃(隔熱傳導(dǎo)所致)

大流速:

100m/分鐘

數(shù)間隔:

500ms

防護(hù)等級(jí):

傳感器液體測(cè)量部位IP67

傳感器材質(zhì):

316L不銹鋼

安裝方式:

卡盤

探頭長(zhǎng)度:

77mm(插入液體中部分,,長(zhǎng)度可以定制)

輸出信號(hào):

默認(rèn)24V開關(guān)量,,可以選配Modbus RTU4~20mA等輸出

供電電源:

DC 24V,、2A

配置:

7寸顯示控制器,、探頭,、水循環(huán)測(cè)量槽

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