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當(dāng)前位置：上海富瞻環(huán)?？萍加邢薰?/a>>>實驗室分析儀>>電化學(xué)分析儀>> YSI 2950D 生化分析儀
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌YSI/美國
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
更新時間：2025-01-04 17:40:50瀏覽次數(shù)：4316次
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| 產(chǎn)地類別 | 進口 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 綜合 |
|---|
YSI 2950D 生化分析儀
生奶被加工成各種食品,，使其能安全運送和食用,。生奶通常經(jīng)過巴氏滅菌或脫水加工成奶酪、黃油或發(fā)酵衍生物如酸乳酪和鮮奶油,。賽萊默分析公司提供了多種解決方案于優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn),，包括提高原材料的質(zhì)量和安全性到終產(chǎn)品的核查。
生奶被加工成各種食品,，使其能安全運送和食用,。生奶通常經(jīng)過巴氏滅菌或脫水加工成奶酪、黃油或發(fā)酵衍生物如酸乳酪和鮮奶油,。賽萊默分析公司提供了多種解決方案于優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn),，包括提高原材料的質(zhì)量和安全性到終產(chǎn)品的核查。
微生物加入到生乳中時,，pH測量有助于控制該過程并終產(chǎn)品的質(zhì)量,。例如，僅僅幾個小時,，酸奶的pH值將從pH6.8降至pH 4,4（相當(dāng)于1％乳酸）,，此時發(fā)酵將被停止，產(chǎn)品需要進行冷卻以待包裝,。在制備乳清奶油,、干酪及其它乳制品時，會出現(xiàn)類似的過程,。
對于富含蛋白質(zhì)的樣品,，用于測量的pH電極必須有專門的非陶瓷連接或以碘化物為基礎(chǔ)的參考電解液以避免堵塞。
乳糖分析是牛奶加工的關(guān)鍵,。乳糖是一種二糖,，由D-葡萄糖和D-半乳糖兩種單糖加入一個作為光學(xué)活性的β-1,4-糖苷鍵組成。旋光測定法可進行簡單的乳糖分析,。而更進一步的方法包括中紅外探測,、熒光測定法、光度法,、重量檢測和差分pH技術(shù),。
此外，TitroLine7000適合于測量鈉、氯,、鈣和某些乳制品的凱氏氮含量,。
使用YSI高精度生物傳感器技術(shù)，2950可測量高達6種兼容的化學(xué)物質(zhì),。這些物質(zhì)包括葡萄糖,、乳酸鹽、蔗糖,、半乳糖和乳品行業(yè)內(nèi)的乳糖,。乳品行業(yè)的應(yīng)用包括奶酪/牛奶中的乳糖、青貯中的乳酸鹽,、益生菌生產(chǎn)等等,。
· 在1分鐘內(nèi)得到非常的結(jié)果
· 靈活的采樣方案，包括96孔板
· 抗堵塞射流技術(shù)
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