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工作原理

   磨粉機的電機啟動運轉(zhuǎn)時，連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運轉(zhuǎn),。待磨物料從料斗進入磨粉套,，磨盤的絞龍和磨粉套之間的相對運轉(zhuǎn)，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒,，絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運動下被帶進兩塊磨片中間,，磨片齒紋的相對運轉(zhuǎn)，使物料在短時間內(nèi)被粉碎成細小的粉狀顆粒,，粉從磨片的齒溝流出,，甩向四周，同時被裝在磨盤上的刮粉板帶下,，從出粉口流出來,。

   水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設(shè)計有一個夾水層，夾層里設(shè)有隔套,，保證水能夠循環(huán),，沒有死角。通過水泵送水,，使水在夾層里循環(huán)流動降溫,。

   優(yōu)點：1. 低溫磨粉，保留五谷營養(yǎng)價值,；2. 低溫磨粉,，不再燒糊物料

操作與調(diào)整

   1,、磨粉機應(yīng)放置在水平、固定,、結(jié)實的水平桌面或者臺面上,，厚實木更佳。

   2,、由于磨粉機電機在工作后會不斷產(chǎn)生熱量,，所以磨粉機應(yīng)放在寬敞通風(fēng)處，有利于散熱降溫,。如果用戶出于美觀考慮,，需要將磨粉機放置在柜臺或者箱子里面，建議給磨粉機盡量大的空間,，加裝排氣散熱孔,，加裝風(fēng)扇，特別是夏季氣溫高,，更容易導(dǎo)致電機溫升過高,。

   3、 將機蓋打開,，再將磨盤固定在連接軸上,，再用兩個大拇指按壓在磨盤上，如果磨盤能夠自由伸縮,，說明磨盤和連接軸配合好了,。再蓋上機蓋，擰緊鎖緊螺母,，接好電源,，打開開關(guān)，檢查磨粉機是否按的方向運轉(zhuǎn),，聲音,、震動是否正常，如有異響或異常震動,，應(yīng)關(guān)機檢查,，排查問題直至正常，才能重新啟動,。 

   4,、 啟動電源，運轉(zhuǎn)1分鐘左右,，將物料放進料斗,，將調(diào)節(jié)器擰至適當位置，打開下料擋板,，使物料緩慢地流進磨粉腔,。擋板開小一點,，以免進料太快，造成卡機或悶機,。普通物料一般磨兩遍,，*遍粗磨,，第二遍細磨,。 

   5、 磨粉的粗細取決于兩塊磨片之間的間隙,，而磨片的間隙靠調(diào)節(jié)器進行控制,，根據(jù)機蓋上的粗細指示，當調(diào)節(jié)器往細的方向調(diào)節(jié)時,，兩塊磨片的間隙縮小,，磨粉就變細；反之,，磨粉則變粗,。 

   6、 調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)范圍和力度該如何控制,，可以通過耳朵聽磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機運轉(zhuǎn)的聲音來決定,，磨片靠得越緊，聲音就更響更尖銳,；反之,，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和,。 

   7,、 單獨磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃,、花生等,，因為這類物料的含油量特別高，只能磨成粗粉,，磨細了,，大量油分滲透出來，會使粉變成漿狀,。所以磨含油量特別高的物料時,，調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至要*分離,，才能磨成粗粉狀（小顆粒狀）,。以上物料如果需磨得很細，需要配不含油或者低含油量物料,，高含油量和低（無）含油量物料的比例為：1﹕4至1﹕5,，而且采取磨兩遍的方法,，*遍粗磨，第二遍細磨,。 

   8,、 動磨片和靜磨片的裝卸：裝在磨盤上的為動磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片,。將固定磨片的3枚螺絲取下,，磨片就可卸下來。磨片的材質(zhì)為生鐵,，生鐵的硬度為52°左右,，硬度大，彈性差,。裝磨片時,，螺絲不可以擰太緊，以防磨片斷裂,。 

注意事項 

   1,、 使用前詳細閱讀使用說明書，嚴格按照操作規(guī)范操作機器,，每次開機前,，應(yīng)檢查靜磨片、動磨片,、刮片等的緊固螺絲是否有松動,，并加以擰緊。

   2,、磨粉機一定要外接斷路保護（過載保護）裝置,，以保護電機和人身安全。 

   3,、加工五谷雜糧,、中藥材等，應(yīng)先烘干或烘熟,，清除石塊,、金屬等雜物。物料受潮變軟或者發(fā)粘后,，應(yīng)該重新烘烤,，否則容易粘機，也很難磨細,。

   4,、每次使用機器結(jié)束后，應(yīng)將機器內(nèi)部清理干凈，不得用水直接沖洗,，并通風(fēng)晾干,。

   5、嚴格按照規(guī)定接地線,，電機應(yīng)以逆時針方向運轉(zhuǎn),，機器正常運轉(zhuǎn)無異常、無異動,、無異響時,，方可操作加工物料。   

   6,、磨粉機需固定在牢固穩(wěn)定水平的桌面和柜臺上,，才能減輕震動和噪音,。 

   7,、在加工過程中，如因停電等原因突然停機,，必須先關(guān)閉電源開關(guān),，再清除粉碎腔內(nèi)的殘余物料后，才能再次啟動,。 

   8,、如發(fā)現(xiàn)機器零件有嚴重磨損或損壞時應(yīng)及時進行修理或更換。 

   9,、機器啟動后,，應(yīng)待運轉(zhuǎn)正常時才能放料加工，注意控制進料量,，防止電機超載悶機,。   

   10、機器較長時間不用時,，應(yīng)切斷外電源,，機器勿到置，要平放,，上面不要放重物,。

   11、本機保修一年,，人為使用不當引起的損壞,，以及正常磨損，不屬保修范圍,。需返回銷售單位或者廠家進行維修,，運輸費用由購買方自行承擔(dān)。