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    供應(yīng)多功能切片機(jī) 廣州多功能切片機(jī)廠家采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，可以將淮山,、蓮藕,、木薯、紅薯（地瓜）,、蘿卜黃瓜,、苦瓜、土豆等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀,，具有切面質(zhì)量好,，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮,、不破壞纖維組織,。同時(shí)該機(jī)切片效率高、操作方便,、能耗低,、衛(wèi)生、安全,、高效,，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備,。主要有機(jī)架、旋轉(zhuǎn)刀盤,、傳動(dòng)部分,、電機(jī)、出料口等組成,，適于體積中等,、呈長條圓柱狀的物料（如淮山、蓮藕,、木薯,、紅薯（地瓜）、蘿卜）的切片,。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,，保證長期工作不銹、不蝕,、無毒,、無害，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求,。

主要結(jié)構(gòu)：

供應(yīng)多功能切片機(jī) 廣州多功能切片機(jī)廠家主要有機(jī)架,、傳動(dòng)部分、刀組（含刀盤）,、進(jìn)料口,、出料口等結(jié)構(gòu)組成。該機(jī)整機(jī)各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼材料制作,，保證長期不銹,、不蝕、無毒,、無害,。

工作原理：

工作時(shí)，刀組（刀盤）做同步高速旋轉(zhuǎn),，將物料投入料口中,在下落過程中,，被旋轉(zhuǎn)的刀組切成片狀，再經(jīng)過下料口下落,，完成整個(gè)切片過程,。

主要用途：本機(jī)用于飯店、學(xué)校,、工廠,、企事業(yè)單位食堂及食品生產(chǎn)加工企業(yè)，加工各種大直徑,、圓柱體的根,、莖,、瓜果（包括木薯、紅薯,、田薯,、淮山、蘿卜,、蓮藕,、各類瓜、茄子,、土豆等）進(jìn)行連續(xù)切片,。

安裝、調(diào)試：

1.使用前將機(jī)器放置在干燥,、通風(fēng)的水平地面上,，確保機(jī)器工作時(shí)平穩(wěn)、可靠,。

2.使用前對各部位進(jìn)行檢查,，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,。

3.檢查入料口及料筒內(nèi)是否有異物,，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質(zhì)引起刀具及其他零件損壞,。

4.啟動(dòng)開啟按鈕,，從入料口看，視刀組逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)為正確,，開

機(jī)前請用手在轉(zhuǎn)盤下面將轉(zhuǎn)盤向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),，靜聽進(jìn)料筒與刀面沒發(fā)生磨擦聲才可將機(jī)器開動(dòng)，且機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),，并無異常聲音后方可開始工作。

使用,、操作

1.機(jī)器工作前,，檢查料筒內(nèi)有無異物，且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物,，以免損壞刀片或發(fā)生其他故障,。

2.投放物料過程中切勿將異物錯(cuò)投入料筒中，否則將會(huì)損壞刀具,。

3.切片時(shí)必須開機(jī)后運(yùn)轉(zhuǎn)后再將物料投入下料口,，切成片狀后將自

動(dòng)沿著出料口排出。物料可由自身重量自動(dòng)下墜,，不用手壓送,，當(dāng)物料大于小料口時(shí),，請不要強(qiáng)行塞入。如發(fā)生卡住,，可用另外一根物料作為送料器把它壓下去,。

4.可根據(jù)需加工的切片厚薄要求調(diào)整墊板，實(shí)現(xiàn)厚度調(diào)整：本機(jī)

采用進(jìn)料蓋（盤）與主機(jī)分離式,，如需調(diào)整,，把進(jìn)料蓋（盤）四個(gè)角上的螺目松開，將進(jìn)料蓋（盤）提起拿開.

示例:調(diào)整,，淮山片加厚：

（1）分別將3把刀片上的螺絲松開拆下來,，再把刀片下原配的墊片取下；

（2）根據(jù)實(shí)際需要,，選擇墊片（刀下的墊片大,、小2片）。加厚時(shí)將機(jī)上配有的墊片加到刀下面,，厚度由客戶自定,。墊板墊得越高，開口越大,，切片越厚,；反之，墊板墊得越低,，開口小,，切片越薄。

（3）厚度調(diào)整后,，可用直尺等儀器測量厚度,，或用手持需切片的物料（如蘿卜）進(jìn)行簡單試切片，再測量切出的片后,，看是否符合要求,。

（4）將進(jìn)料蓋（盤）四角對準(zhǔn)螺桿，放入后,，鎖緊螺母,，完成之后，可用手動(dòng)的方式,，把手從出料斗伸進(jìn),，抓住刀盤下面的螺絲，轉(zhuǎn)動(dòng)刀盤,，如確定無碰撞,，即裝好。

（5）開通電源試機(jī)。

5,、如需切片的物料較硬（如是多年生的樹根類）,，不可一次性將過量的物料強(qiáng)行填入下料口內(nèi)，防止電機(jī)過載燒壞,。

技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：400kg/h
切刀轉(zhuǎn)速：600r/min
電機(jī)功率： 0.75kw
額定電壓：380V或220V
額定頻率：50Hz
外形尺寸：1000×900×580mm
機(jī)器重量：75kg

常見故障與排除

注意事項(xiàng)

1,、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,，切勿將手或硬物伸進(jìn)工作筒內(nèi)，以免造成人身傷害和損壞機(jī)器,。

2,、機(jī)器維修中，切勿開啟電源開關(guān),，以免發(fā)生危險(xiǎn),。

3、在拆卸或清洗刀具過程中,不要直接用手觸摸刀刃,。刀組可整體拆下,，拆卸時(shí)要用手拿刀組上端的軸身，必要時(shí)帶上保護(hù)手套,，以免發(fā)生危險(xiǎn),。

4、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,，不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),，以免造成人身傷害。

保養(yǎng),、維修

所有的維護(hù)和保養(yǎng)都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行,。

1.每次用完后，拆下刀組及過濾板認(rèn)真清洗,，將刀表面水分擦去,，以免切刀生銹?？捎盟畯模ㄏ铝峡冢┻M(jìn)料筒沖進(jìn)去清洗刀盤和下料口等部位,。

2.刀片在切削一段時(shí)間后應(yīng)拆出來磨利，裝上去的時(shí)候應(yīng)注意刀口與墊片的距離,，操作流程參照調(diào)節(jié)切片厚薄。

3.機(jī)器長時(shí)間停用時(shí),，可在刀具上涂抹少量食用油以防銹,。

4、在工作過程中，如果機(jī)器聲音不正常,，必須立即停機(jī)檢查,，待故障排除后方能繼續(xù)工作。

5,、如較長時(shí)間不使用本機(jī)器,，應(yīng)將下料口蓋住，以免沙土進(jìn)入,，損壞刀口,。