質(zhì)譜快檢移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室由中國(guó)臺(tái)灣藥物毒物研究所,、巨研科技與安捷倫共同研發(fā),，將安捷倫Ultivo液相層析串聯(lián)式質(zhì)譜儀(LC-MS/MS )與相關(guān)設(shè)備置于移動(dòng)車內(nèi)，并配有水,、電力與空調(diào)系統(tǒng),，除了發(fā)電機(jī)供給電力，亦可連接市電定點(diǎn)運(yùn)作,。

質(zhì)譜快檢技術(shù)以FaPEx快速萃取凈化方法搭配安捷倫Study Manager智能控制界面和iTAS自動(dòng)判讀軟件,，此快篩快檢技術(shù)可在10-15分鐘內(nèi)(平均)完成一件蔬果樣品的檢測(cè)分析，另外可用于29種瘦肉精的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),，實(shí)現(xiàn)從「產(chǎn)地」到「餐桌」,，全方位為食品安全把關(guān)。

在實(shí)際的食品安全監(jiān)督中,，要檢測(cè)農(nóng)獸殘是否超標(biāo),，要送去檢測(cè)機(jī)構(gòu)借助質(zhì)譜法進(jìn)行定量分析，通常食品已經(jīng)上市,，甚至民眾已經(jīng)吃到嘴里了,，才被披露出農(nóng)藥、獸藥超標(biāo),，再下架撤回不僅給分銷商造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,，對(duì)民眾的健康也存在隱患。

現(xiàn)在的快檢技術(shù)存在若干問(wèn)題：

1,、快檢方法少,。

國(guó)家規(guī)定的快檢方法僅有15個(gè)，覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品種類和農(nóng)獸藥種類太少,。國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留的監(jiān)測(cè)達(dá)到幾百項(xiàng),，快檢方法很難真正起到監(jiān)測(cè)作用。

2,、原理單一,。

國(guó)家納入標(biāo)準(zhǔn)的快檢方法原理有膠體金免疫層析法,、拉曼光譜法等,。

3,、檢測(cè)目標(biāo)物簡(jiǎn)單,。

一次只能檢出一個(gè)目標(biāo)物，缺少高通量非靶向裝備,。

4、檢出結(jié)果不可靠,。

檢不出、檢不快或者檢不準(zhǔn),。

串級(jí)質(zhì)譜法檢測(cè)農(nóng)殘和獸殘,，靈敏度高、結(jié)果準(zhǔn)確,，是目前農(nóng)獸殘監(jiān)測(cè)的可靠方法,。“質(zhì)譜快檢技術(shù)”依托LC-MSMS的技術(shù)優(yōu)勢(shì),，一次凈化檢測(cè)盡可能多的藥劑種類，盡可能簡(jiǎn)化前處理步驟,，縮短儀器分析時(shí)間,，借助工具軟件（iTAS）提高數(shù)據(jù)處理效率，實(shí)現(xiàn)多種農(nóng)獸殘快篩快檢的目標(biāo),，更高效更節(jié)?。?/span>