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6大健脾護(hù)胃的食物
閱讀:135 發(fā)布時間:2015-9-151.肉類——鴨肉
elisa試劑盒 推薦理由:炎熱夏季,,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,,還容易上火。因此,,在肉類的選擇上應(yīng)性質(zhì)偏涼,,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨",。
這是因為鴨肉性涼,,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,,利水消腫的功效,。從中醫(yī)“熱者寒之"的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,,體質(zhì)虛弱,、食欲不振、發(fā)熱,、大便干燥和水腫的人食之更為有益,。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。
2.海鮮類——鯉魚
推薦理由:夏季是鯉魚的產(chǎn)卵季,,魚體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營養(yǎng)成分,,身體肥碩而結(jié)實,因此肉的味道zui鮮美,,吃起來有種香甜的感覺,。
夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚湯,,有助于祛濕開胃,、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說,,鯉魚富含蛋白,、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,,包括兒童,、孕婦,、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。
3.菌類——木耳
薦理由:木耳有“黑白雙雄"之稱,。味甘,、性平,歸胃,、大腸經(jīng),。白木耳又稱銀耳,是“菌中",,有滋陰補腎,、潤肺生津、強心健腦,、提神補氣等功能,。
黑木耳味道鮮美,可與動物性食物媲美,,被譽為“素中之葷",,夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排elisa試劑盒毒通便,,另一方面有涼血,、增加食欲之效。
其含鐵量豐富,,是豬肝的5倍,,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā),防治缺鐵性貧血;豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動,,減少脂肪吸收,。4.谷類——薏米
推薦理由:薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用,。盛夏時節(jié)陰雨連綿,,空氣濕黏,很多人都會“傷暑",,這時吃些薏米粥,,可以起到治濕痹、利腸胃,、消水腫,、健脾益胃的作用。
5.蔬菜類——黃瓜
推薦理由:夏季對人體zui重要的影響是暑濕,,暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,,過多出汗,,造成氣虛,,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。
適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴,、除煩解暑,、清熱瀉水、排毒通便,。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽,。
6.水果類——西瓜
推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓",。西瓜性寒,,味甘,歸心,、胃,、膀胱經(jīng),具有清熱解暑,、生津止渴,、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱,。
elisa試劑盒夏天出汗多,,隨著汗水的排出,丟失的營養(yǎng)也多,,適當(dāng)吃些西瓜,,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養(yǎng),。