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人體內缺酶的三個原因
閱讀：98 發(fā)布時間：2015-12-7酶是由生物體內活細胞產生的一種生物催化劑,。大多數(shù)由蛋白質組成（少數(shù)為RNA）,。酶能在機體中十分溫和的條件下，率地催化各種生物化學反應,，促進生物體的新陳代謝,。生命活動中的消化、吸收,、呼吸,、運動和生殖都是酶促反應過程。酶是細胞賴以生存的基礎,。目前的問題是現(xiàn)代人體內缺酶的現(xiàn)象普遍嚴重,，人群中十有六七的體中酶量不足。對此,，概括了三個主要的原因：
原因一：生食
生食物中含有必需的消化酶,，但酶在高溫烹調下或加工儲運過程中容易喪失活性，由于人們大都以熟食為主,，使得食物中原有的酶遭受破壞,，而不得不消耗體內天然的酶儲備,。另外，有些水果中酶含量zui高的部位卻是在人們所不吃的果皮和果莖中,，以及在未成熟的苦澀的果汁中,，這也是造體酶量缺乏的因素所在。elisa試劑盒
原因二：老化
人的一生當中體內生成的酶是有限的,，隨著年齡的增長,，體內分泌的酶從旺盛變得不足。人體攝入的養(yǎng)料不容易消化吸收,，依靠攝取養(yǎng)料來合成酶的能力下降,，從而酶缺乏加劇，形成體內酶量遞減的惡性循環(huán),。
原因三：現(xiàn)代生活
隨著工業(yè)的快速發(fā)展和汽車的大量增加,，導致廢氣大量排放，環(huán)境受到污染,；農藥的殘留和食品中合成的化學添加劑的濫用,；生活方式的快節(jié)奏、工作壓力的增大以及看電視多運動少等文明社會的弊端增多……上述種種都會增加身體中酶的大量消耗,，以致體內的天然酶無法保存,。elisa試劑盒