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    胎牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中常用的添加培養(yǎng)基,。它營養(yǎng)豐富，大約含有三四百種不同成分,，具有基礎(chǔ)培養(yǎng)基所不具備的營養(yǎng)因子,。它給細(xì)胞提供的益處主要有六個(gè)方面。

1,、提供細(xì)胞生長所需的天然激素或天然的生長因子,。

2、提供天然的結(jié)合蛋白,，能識(shí)別氨基酸,、脂質(zhì)、金屬離子和激素等,，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性,。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并對(duì)細(xì)胞代謝,、生物合成,、增殖和存活具有潛在的影響。

又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin）,，具有多個(gè)鈣離子結(jié)合位點(diǎn),，因而能調(diào)節(jié)和維持血清中的鈣離子濃度。

3,、天然含有粘附蛋白等細(xì)胞外基質(zhì)成分,，促進(jìn)細(xì)胞的附著、鋪展,。

4,、提供解毒功能。這主要通過血清中的某些蛋白與有毒的金屬離子結(jié)合來完成的,。如金屬硫蛋白,，對(duì)多種重金屬有高度親和性，并可清除細(xì)胞生長環(huán)境中的氧自由基（·O）,，具有很強(qiáng)的抗氧化活性,，可防止細(xì)胞衰老。

5,、提供酸堿度緩沖的作用,，以及維持滲透壓。

6,、提供蛋白酶抑制劑,，使細(xì)胞免受蛋白酶的損傷。因此在細(xì)胞消化時(shí),，常用含血清的培養(yǎng)液終止胰酶對(duì)細(xì)胞的作用,。

由于胎牛血清幾乎是通用的生長添加物,，適合動(dòng)物、人和昆蟲細(xì)胞等許多類型細(xì)胞的培養(yǎng),，因此使用血清不需要為每一類細(xì)胞優(yōu)化培養(yǎng)基,，節(jié)省了大量時(shí)間和精力。