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介紹按用途分類的三種培養(yǎng)基
閱讀:5831 發(fā)布時間:2021-7-21根據(jù)培養(yǎng)基的用途來區(qū)分,,可分為選擇培養(yǎng)基,、增殖培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等,。
一,、選擇培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種物質(zhì)以殺死或抑制不需要的菌種生長的培養(yǎng)基,稱之為選擇培養(yǎng)基,。如鏈霉素,、氯霉素等抑制原核微生物的生長;而制霉菌素,、灰黃霉素等能抑制真核微生物的生長,;結(jié)晶紫能抑制革蘭氏陽性細(xì)菌的生長等,。
二、增殖培養(yǎng)基在自然界中,,不同種的微生物常生活在一起,,為了分離我們所需要的微生物,在普通培養(yǎng)基中加入一些某種微生物特別喜歡的營養(yǎng)物質(zhì),,以增加這種微生物的繁殖速度,,逐漸淘汰其它微生物,這種培養(yǎng)基稱為增殖培養(yǎng)基,,這種培養(yǎng)基常用于菌種篩選和選擇增菌中,。在某種程度上講,增殖培養(yǎng)基也是一種選擇培養(yǎng)基,。
三,、鑒別培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學(xué)藥品,使難以區(qū)分的微生物經(jīng)培養(yǎng)后呈現(xiàn)出明顯差別,,因而有助開快速鑒別某種微生物,。這樣的培養(yǎng)基稱之為鑒別培養(yǎng)基。例如用以檢查飲水和乳品中是否含有腸道致病菌的伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基就是一種常用的鑒別性培養(yǎng)基,。
有些培養(yǎng)基是具有選擇和鑒別雙重作用,。例如食品檢驗中常用的麥康凱培養(yǎng)基是一例。它含有膽鹽,、乳糖和中性紅,。膽鹽具有抑制腸道菌以外的細(xì)菌的作用(選擇性),乳糖和中性紅(指示劑)能幫助區(qū)別乳糖發(fā)酵腸道菌(如大腸桿菌)和不能發(fā)酵乳糖的腸道致病菌(如沙門氏菌和志賀氏菌),。
另外,,根據(jù)培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分是否“*",可以分為基本培養(yǎng)基,、*培養(yǎng)基和補(bǔ)充培養(yǎng)基,,這類術(shù)語主要是用在微生物遺傳學(xué)中。根據(jù)培養(yǎng)基用于的目的來區(qū)分,,可以分為種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基,。還有專門用于培養(yǎng)病毒等寄生微生物的活組織培養(yǎng)基,如雞胚等,;專門用于培養(yǎng)自養(yǎng)微生物的無機(jī)鹽培養(yǎng)基等,。