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人ELISA試劑盒凱氏定氮法的注意十處：
1.樣品放入定氮瓶?jī)?nèi)時(shí),，不要沾附頸上,。萬(wàn)一沾附可用少量水沖下,，以免被檢樣消化不*，結(jié)果偏低,。
2.如硫酸缺少,，過(guò)多的硫酸鉀會(huì)引起氨的損失，這樣會(huì)形成硫酸氫鉀,，而不與氨作用,。因此，當(dāng)硫酸過(guò)多的被消耗或樣品中脂肪含量過(guò)高時(shí),，要增加硫酸的量,。（3） 硝化時(shí)如不容易呈透明溶液，可將定氮瓶放冷后,，慢慢加入30%過(guò)氧化氫（H2O2）2-3ml,，促使氧化,。
3.在整個(gè)消化過(guò)程中，不要用強(qiáng)火,。保持和緩的沸騰,，使火力集中在凱氏瓶底部，以免附在壁上的蛋白質(zhì)在無(wú)硫酸存在的情況下,，使氮有損失,。
4.氨是否*蒸餾出來(lái)，可用PH試紙?jiān)囸s出液是否為堿性,。
5.吸收液也可以用0.01當(dāng)量的酸代表硼酸,，過(guò)剩的酸液用0.01N堿液滴定，計(jì)算時(shí),，A為試劑空白消耗堿液數(shù),，B為樣品消耗堿液數(shù)，N為堿液濃度,，其余均相同,。
6.向蒸餾瓶中加入濃堿時(shí)，往往出現(xiàn)褐色沉淀物,，這是由于分解促進(jìn)堿與加入的硫酸銅反應(yīng),，生成氫氧化銅，經(jīng)加熱后又分解生成氧化銅的沉淀,。有時(shí)銅離子與氨作用生成深l藍(lán)色的結(jié)物[Cu(NH3)4]2+
7.這種測(cè)算方法本質(zhì)是測(cè)出氮的含量,，再作蛋白質(zhì)含量的估算。只有在被測(cè)物的組成是蛋白質(zhì)時(shí)才能用此方法來(lái)估算蛋白質(zhì)含量,。    
8.加入硫酸鉀的作用為增加溶液的沸點(diǎn),，硫酸銅為催化劑，硫酸銅在蒸餾時(shí)作堿性反應(yīng)的指示劑,。
9.混合指示劑在堿性溶液中呈綠色,，在中性溶液中呈灰色，在酸性溶液中呈紅色,。如果沒(méi)有溴甲酚綠,，可單獨(dú)使用0.1%甲基紅乙醇溶液,。
10.以硼酸為氨的吸收液,，可省去標(biāo)定堿液的操作，且硼酸的體積要求并不嚴(yán)格,，亦可免去用移液管,，操作比較簡(jiǎn)便。
人ELISA試劑盒凱氏定氮法是測(cè)定化合物或混合物中總氮量的一種方法,。
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