四月以來,,瓶裝水質量安全持續(xù)發(fā)酵,瓶裝水之一“農夫山泉”又陷入“質量門”,,瓶裝水質量安全的話題又被推到風口浪尖上,,今次撇開這些不談,我們說說瓶裝水是怎么消毒殺菌的,。
目前,,紫外線消毒殺菌為大多數(shù)所了解,瓶裝水行業(yè)大都采用此種消毒方式,。在此之前,,也采用臭氧消毒的方法,但是臭氧消毒會產生副產物——溴酸鹽,,這是一種致癌的物質,,因為絕大多數(shù)的礦泉水或天然水都含有溴離子,它本身是無毒無害的,,但是在臭氧條件下,,會將溴離子氧化成致癌物質溴酸鹽,,所以,國標中命令規(guī)定礦泉水溴酸鹽的zui大值不能超過0.01mg/L,。
那么紫外線是如何殺菌消毒的呢,,我們知道,紫外線殺菌主要是UV-C(240nm~280nm)波段的紫外線有很強的殺菌作用,,其中254nm波長的紫外線是殺菌效果的紫外波段,,故一般采用的就是254nm波長的紫外線進行殺菌消毒應用。一套完整的紫外線消毒系統(tǒng)由紫外線燈管,、石英套管,、、不銹鋼處理腔和控制系統(tǒng)組成,,待處理的水在腔體的一端流入,,另一端流出,通過腔體內紫外線燈管照射產生消毒效果,。
那么紫外線消毒與臭氧消毒比有哪些好處呢,,紫外線消毒在水處理過程中不會產生毒性,也不存在殘留物和副產物,,更不會改變水的氣味,、味道和pH值,并且經(jīng)濟,、可靠,。
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