流變儀用于測定聚合物熔體,，聚合物溶液,、懸浮液、乳液,、涂料,、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。 流變學(xué)測量是觀察高分子材料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的窗口,，通過高分子材料,，諸如塑料、橡膠,、樹脂中不同尺度分子鏈的響應(yīng),，可以表征高分子材料的分子量和分子量分布，能快速,、簡便,、有效地進(jìn)行原材料、中間產(chǎn)品和終產(chǎn)品的質(zhì)量檢測和質(zhì)量控制,。
毛細(xì)管流變儀
主要用于高聚物材料熔體流變性能的測試,；工作原理是，物料在電加熱的料桶里被加熱熔融,，料桶的下部安裝有一定規(guī)格的毛細(xì)管口模（有不同直徑 0.25～2mm和不同長度的0.25～40mm）,，溫度穩(wěn)定后，料桶上部的料桿在驅(qū)動馬達(dá)的帶動下以一定的速度或以一定規(guī)律變化的速度把物料從毛細(xì)管口模種擠出來,。在擠出的過程中,，可以測量出毛細(xì)管口模入口出的壓力，在結(jié)合已知的速度參數(shù),、口模和料桶參數(shù),、以及流變學(xué)模型，從而計算出在不同剪切速率下熔體的剪切粘度。
毛細(xì)管式適合于寬范圍表觀黏度測定(尤其適于高速,、高黏流體),，剪切速率及流動時的流線，幾何形狀與擠出注模時的實際條件相似,?？蓽y量材料的黏度、彈性和流變特性,。
界面流變儀
這種流變儀有振蕩液滴,、振蕩剪切等幾種原理，是流變測試中難以準(zhǔn)確實現(xiàn)的一個領(lǐng)域,，還沒有一種特別好而又通用的方法,。
典型的界面流變儀主要有錐板式、平行板式,、同軸圓筒式和毛細(xì)管式,。
（1）錐板式為精密流變儀,，可測多種材料函數(shù),，適用于較高黏度的高分子溶液和熔體。
?。?）平行板式為錐板式的附件,，作為補(bǔ)充適于較黏高分子溶液熔體和多相體系。
?。?）同軸圓筒式為便易黏度計,，適合低黏、低彈性流體,。
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