QB/T 2244-2010 乙酸乙酯
范圍
本標準規(guī)定了乙酸乙酯的要求、試驗方法,、檢驗規(guī)則及標志,、包裝、運輸,、貯存,、保質(zhì)期。
本標準適用于對以乙酸和乙醇為原料,,經(jīng)化學(xué)合成制得的乙酸乙酯及食品添加劑乙酸乙酯的質(zhì)量進行分析評價,。
產(chǎn)品化學(xué)名稱、分子式,、結(jié)構(gòu)式,、相對分子量
化學(xué)名稱: 乙酸乙酯
CAS號: 141-78-6
分子式: C4H8O2
相對分子質(zhì)量: 88.11
要求
色狀: 無色液體。
香氣: 果香,、帶白蘭地酒香。
相對密度(25°C/25°C): 0.894~0.898,。
折光指數(shù)(20°C): 1.3710~1.3760,。
酸值: ≤1.0。
含量(GC): ≥99.0%,。
試驗方法
相對密度的測定
見 GB/T 11540 香料 相對密度的測定,。
折光指數(shù)的測定
見 GB/T 14454.4 香料 折光指數(shù)的測定。
京都電子KEM 數(shù)字式密度儀DA-640
http://sorrent.com.cn/st216384/product_7039887.html
京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
http://sorrent.com.cn/st216384/product_7040126.html
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