劣質(zhì)食用油鑒別速測(cè)包

檢測(cè)意義：煎炸老油、潲水油和廣義的地溝油,以及存放不當(dāng)導(dǎo)致的變質(zhì)油,，都會(huì)在純凈植物油的基礎(chǔ)上或多或少的產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的醛,、酮類(lèi)等化學(xué)物質(zhì)，又稱(chēng)極性物質(zhì),。本速測(cè)包針對(duì)這些極性物質(zhì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒別,，或?yàn)楸O(jiān)管人員追蹤溯源、搗毀制售窩點(diǎn)提供辦案線索,。劣質(zhì)食用油鑒別速測(cè)包

2.操作方法：用吸管吸取油樣4滴到檢測(cè)管中,，加入6滴檢測(cè)液，旋緊蓋子，上下劇烈搖動(dòng)50次,，放入沸水中煮沸2分鐘（不要超過(guò)3分鐘）,，取出，2分鐘內(nèi)觀察顏色變化,。2分鐘后的變化結(jié)果無(wú)效,。

3.結(jié)果判定：樣液顏色無(wú)變化時(shí)為陰性結(jié)果，樣液出現(xiàn)粉紅色時(shí)為陽(yáng)性結(jié)果,，樣液中的極性物質(zhì)越多顏色越紅,。本方法為快速檢測(cè)方法，對(duì)于陽(yáng)性樣品,，可送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測(cè),。注意：食用油本身存在有微量的極性物質(zhì)，試管加熱的時(shí)間不易超過(guò)3分鐘,。

4.包裝配置：試液一瓶,，試管和吸管各10支。

5.試劑有效期：避光干燥處保存,，有效期16個(gè)月,。

重要聲明：本所列產(chǎn)品型號(hào),參數(shù),價(jià)格以及圖片僅供參考,如有變動(dòng)恕不另行通知.請(qǐng)以實(shí)際貨物所帶說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn).本所有產(chǎn)品型號(hào)為公司內(nèi)部貨號(hào),請(qǐng)以貨物實(shí)際型號(hào)為準(zhǔn).如有疑問(wèn)請(qǐng)銷(xiāo)售人員或在線客服.