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2015年元旦,、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)")將至,,為切實保障節(jié)日期間食品藥品消費安全,,嚴防重大安全事故發(fā)生,,食品藥品監(jiān)管總局日前召開全系統(tǒng)視頻會議,部署各地切實加強“兩節(jié)"期間食品藥品安全監(jiān)管工作,,并下發(fā)《關于做好元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關工作的通知》,。
《通知》要求,要加強重點區(qū)域和重點場所食品安全監(jiān)管,,對節(jié)日和旅游度假消費集中區(qū)域,,高速公路沿線服務區(qū)、廟會,、游園會等節(jié)日聚集活動場所,、以及年夜飯供餐單位等進行重點檢查,繼續(xù)開展農村食品市場專項整治,。
要加強對節(jié)日市場消費量大,、消費者申訴舉報多,以及群眾日常生活必需的糧食制品,、肉制品,、食用油,、乳制品、酒類,、飲料,、調味品等重點食品及其生產經營企業(yè)的監(jiān)督檢查,同時加強對民俗特色食品的監(jiān)管,。要對抽檢不合格或存在食品安全隱患的產品依法采取有效措施,,及時處置,嚴防問題食品再次流入市場,。
要加強對承辦節(jié)日期間聚餐活動的餐飲服務單位的監(jiān)督檢查,,重點監(jiān)督食品原料采購索證索票和進貨檢查,及涼菜,、裱花蛋糕,、生食海產品等高風險食品的加工制作過程,督促餐飲服務單位強化過程控制,。
各地要加強保健食品監(jiān)督檢查,,以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風險度高的品種為重點,,對保健食品原料采購,、進貨查驗、臺賬建立,、索證索票等重點環(huán)節(jié),,批發(fā)市場、超市,、藥店等重點場所以及生產聚集區(qū),、問題多發(fā)區(qū)、城鄉(xiāng)結合部等重點區(qū)域加強監(jiān)督檢查,,對保健食品(含網售)標簽,、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度,。同時,,結合“兩節(jié)"保健食品的消費特點,針對聲稱緩解體力疲勞,、輔助降血糖,、減肥、改善睡眠等保健食品開展專項監(jiān)督抽檢,,對不合格產品依法予以嚴處,。
《通知》指出,各地區(qū)要結合當地群眾節(jié)日期間生活習慣和用藥用械特點,,加強藥品,、化妝品,、醫(yī)療器械生產企業(yè)監(jiān)督檢查,加強藥品,、醫(yī)療器械流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)管,,對重點區(qū)域的藥品、醫(yī)療器械零售企業(yè)和個體診所強化監(jiān)督檢查,,加強藥品不良反應和醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測,。發(fā)現(xiàn)不合格或存在安全隱患的情況,要立即依法予以嚴處,,及時回應社會關切,。
《通知》強調,要本著依法,、及時,、從嚴的原則,嚴厲打擊各類食品藥品安全違法違規(guī)行為,。對問題企業(yè)和商品立即采取責令停止經營,、下架等行政強制措施,涉嫌犯罪的,,一律移送*機關追究刑事責任。要加強“兩節(jié)"期間應急值守,,針對矛盾集中點,、問題多發(fā)易發(fā)區(qū)域等制定應急預案,嚴格落實24小時值班制度,,嚴肅值班紀律,。要充分利用年貨市場、農村大集,、民俗活動等特色場合,,廣泛宣傳科學飲食用藥的知識,提高公眾的科學消費意識,,鼓勵廣大消費者合理投訴舉報,,維護自身正當權益,努力形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍,。
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