化工儀器網(wǎng)
公司動(dòng)態(tài)
花草茶內(nèi)含有毒物質(zhì)
閱讀：959 發(fā)布時(shí)間：2013-7-18現(xiàn)在的人都喜歡喝點(diǎn)花草茶，甘菊茶,、薄荷茶、茴香茶……這些花草茶名字聽起來很“小清新”,。德國機(jī)構(gòu)調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),，這些市場(chǎng)上流行的這類花草茶含有超標(biāo)的有毒物質(zhì)——吡咯里西啶類生物堿（ＰＡ），若長(zhǎng)期飲用可能傷身,。
研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),，部分茶葉中吡咯里西啶類生物堿含量“出人意料地高”,。吡咯里西啶類生物堿是一種天然有毒生物堿，存在于不少植物中,，含量依植物種類,、部位、土壤狀況等不同而有所差異,，過量攝入可導(dǎo)致急性肝損傷,。另有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，某些吡咯里西啶類生物堿還可致癌,、致突變等,。研究人員提醒說，如果只是短期飲用吡咯里西啶類生物堿超標(biāo)茶葉,，應(yīng)該不會(huì)造成急性健康損害,，但長(zhǎng)期過量服用則存在健康風(fēng)險(xiǎn)，兒童,、孕婦和哺乳期婦女尤其需要注意,。
另外，研究人員發(fā)現(xiàn),，即使是同一品種茶葉,，其中吡咯里西啶類生物堿的含量也不相同。因此,，很難指出飲用哪種茶葉風(fēng)險(xiǎn)較高,。專家建議，飲品選擇應(yīng)多樣化,，不要長(zhǎng)期只飲某一種茶,，偶爾換換口味也是不錯(cuò)的。