化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
溴甲酚紫葡萄糖肉湯,，求購(gòu)溴甲酚紫葡萄糖肉湯 ，用于低酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
詳細(xì)介紹
溴甲酚紫葡萄糖肉湯
英文名稱：Bromcresol Purple Dextrose Broth
產(chǎn)品規(guī)格：250
產(chǎn)品說(shuō)明及用途：用于低酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
顯色培養(yǎng)基（Chromogenic/Fluorogenic Culture Media）是一類利用微生物自身代謝產(chǎn)生的酶與相應(yīng)顯色底物反應(yīng)顯色的原理來(lái)檢測(cè)微生物的新型培養(yǎng)基,。這些相應(yīng)的顯色底物是由產(chǎn)色基因和微生物部分可代謝物質(zhì)組成,，在特異性酶作用下，游離出產(chǎn)色基因顯示一定顏色,，直接觀察菌落顏色即可對(duì)菌種作出鑒定,。它是一種新型分離培養(yǎng)基，利用顯色培養(yǎng)基進(jìn)行微生物的篩選分離,，其反應(yīng)的靈敏度和特異性大大優(yōu)于傳統(tǒng)培養(yǎng)基。
常見培養(yǎng)基
細(xì)菌培養(yǎng)基
牛肉膏瓊脂培養(yǎng)基
牛肉膏0.3g ,，蛋白胨1.0g,，氯化鈉0.5g，瓊脂 1.5g,，水 100ml
在燒杯內(nèi)加水100毫升,，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化鈉,，用蠟筆在燒杯外作上記號(hào)后,，放在火上加熱。待燒杯內(nèi)各組分溶解后,，加入瓊脂,，不斷攪拌以免粘底。等瓊脂*溶解后補(bǔ)足失水,，用10%鹽酸或10%的氫氧化鈉調(diào)整pH值到7.2～7.6,分裝在各個(gè)試管里,，加棉花塞，用高壓蒸汽滅菌：1.05千克每平方厘米、121攝氏度維持15~30分鐘,。
馬鈴薯培養(yǎng)基
取新鮮牛心（除去脂肪和血管）250克,，用刀細(xì)細(xì)剁成肉末后，加入500毫升蒸餾水和5克蛋白胨,。在燒杯上做好記號(hào),，煮沸，轉(zhuǎn)用文火燉2小時(shí),。過(guò)濾,，濾出的肉末干燥處理，濾液pH值調(diào)到7.5左右,。每支試管內(nèi)加入10毫升肉湯和少量碎末狀的干牛心,，滅菌，備用,。
培養(yǎng)基的滅菌
一般培養(yǎng)基可采用121℃ 高壓蒸汽滅菌15分鐘的方法,。在各種培養(yǎng)基制備方法中，如無(wú)特殊規(guī)定,，即可用此法滅菌,。
某些畏熱成分，如糖類,，應(yīng)另行配成20% 如或更高的濃液,，以過(guò)濾或間歇滅菌法消毒，以后再用無(wú)菌操作技術(shù),、定量加于培養(yǎng)基,。明膠培養(yǎng)基亦應(yīng)用較低溫度滅菌。血液,、體液和抗生素等則應(yīng)從無(wú)菌操作技術(shù)抽取和加入于經(jīng)冷卻約50℃ 左右的培養(yǎng)基中,。
瓊脂斜面培養(yǎng)基應(yīng)在滅菌后立即取出、待冷至55-60℃時(shí),，擺置成適當(dāng)斜面,、待其自然凝固。