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上海恒遠(yuǎn)提醒您豆腐吃多了也存在重大安全隱患!
閱讀:1639 發(fā)布時(shí)間:2017-12-14 *,,豆腐是*的健康食品,一般和美容養(yǎng)顏,,養(yǎng)生,,補(bǔ)鈣等在一起,但是殊不知,,豆腐吃過了,,依然有很多危害,也就是說好東西不一定是吃的越多越好,!相反還很有可能造成過猶不及
豆腐是許多人推崇的健康食品,。它是以黃豆、青豆,、黑豆為原料,,經(jīng)浸泡、磨漿,、過濾,、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的,。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量比大豆更高,,而且豆腐蛋白屬*蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,,其比例也接近人體需要,。
豆腐吃多了有害嗎
美味不可多貪,好東西也要適可而止,。長(zhǎng)期大量吃豆腐可能產(chǎn)生如下問題:
*,,促使動(dòng)脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸,。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,,使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成,。
第二,,促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三,,導(dǎo)致碘缺乏,。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄,。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,,導(dǎo)致碘缺乏病。
第四,,引起消化不良,。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,。
第五,,增加腎臟負(fù)擔(dān)。
在正常情況下,,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,,zui后大部分成為含氮廢物,,由腎臟排出體外,。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,,此時(shí)若不注意飲食,,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)的含氮廢物增多,,加重腎臟的負(fù)擔(dān),,不利于身體健康。