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常州迅生儀器有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷水浴振蕩器|HH-SA超級恒溫油浴鍋|石英亞沸蒸餾水器|多功能溶漿機 |
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現(xiàn)在實驗成功的芽苗菜共有三十多個品種,,有香椿、松柳,、苜蓿,、花椒、黑豆,、相思豆、葵花籽,、蘿卜等,,都已經(jīng)上市銷售。烹飪芽苗菜的方法也很多,,生吃,、涼拌、煎炒,、火鍋,、榨汁都可以。
芽苗菜在生產(chǎn)的過程中,,進(jìn)行著一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)化,,經(jīng)過轉(zhuǎn)化后,許多芽苗菜含有的維生素是其他蔬菜水果的幾十倍,比如黃豆發(fā)芽后使胡蘿卜素增加2倍多,,核黃素增加3倍多,,維生素B12增加了10倍。種子中不含維生素C,,而芽苗菜中卻含有大量的維生素C,,每百克豆芽含維生素C20~30毫克。專家表示,,芽苗菜屬于堿性蔬菜,,食用后對人體健康有利。
全智能微電腦發(fā)芽機 花生芽
花生芽的能量,、蛋白質(zhì)和粗脂肪含量居各種蔬菜,,并富含維生素、鉀,、鈣,、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及人體需要的各種氨基酸和微量元素,?;ㄉl(fā)芽后的白藜蘆醇含量大增,比花生本身高100倍,,比葡萄酒中的含量高幾十倍,。白藜蘆醇是重要的植物抗毒素其抑制癌細(xì)胞、降低血脂,、防治心血管疾病,、抗氧化延緩衰老等作用明顯,被譽為繼紫杉醇后的又一綠色抗癌物質(zhì),。
全智能微電腦發(fā)芽機苜蓿芽
美國人食用苜蓿芽比我們國人吃綠豆芽要普遍,,生食苜蓿,蔚為風(fēng)氣,,幾乎在各處超級市場,、健康食品店與快餐店都可以看到盒裝或散裝的苜蓿芽。
苜蓿芽的蛋白含量高于其它豆類,,是玉蜀黍或小麥的1.5倍,,而其堿性度比菠菜更高,菠菜只有15.6%,,苜蓿芽高達(dá)61.5%,。由于苜蓿芽幾乎含了所有重要的氨基酸,所以對于關(guān)節(jié)炎,、癌,、高血壓、膽固醇的治療有很大的幫助。它含有高量的維他命E,,能防止促進(jìn)老化的過氧化脂質(zhì)產(chǎn)生,,強化血管以及使血液循環(huán)更順暢,具有防止老化,、預(yù)防成人病,、美化肌膚減肥之功效。
香椿苗
我國民間自古就有“食用香椿苗,,不染雜病"之說,。中醫(yī)認(rèn)為,有清熱解毒,、健胃理氣功效,;它的味道芳香,能起到醒脾,、開胃的作用,。香椿苗還是治療糖尿病的良藥。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),,香椿苗有抗氧化作用,,具有很強的抗癌效果。具有清熱解毒,、健胃理氣,、祛風(fēng)除濕、利尿解毒之功效,。是輔助治療腸炎,、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥,。
每百克香椿苗中含蛋白質(zhì)9.8克,、鈣143毫克、維生素C115毫克,、磷135毫克,、核黃素1.5毫克、鐵4.5毫克,。香椿苗屬于營養(yǎng)價值非常高的綠葉蔬菜類,其味道與香椿芽相似,,但所含營養(yǎng)成份遠(yuǎn)超香椿芽,,經(jīng)過機構(gòu)營養(yǎng)成份測定,它含有多種人體所需的營養(yǎng)成份,,其中維生素C的含量非常高,,比蘋果還要高20倍,由于它的營養(yǎng)價值很高,且屬于純綠色無公害食品,。
瓜子苗
瓜子苗富含鈣磷鎂鉀等礦物質(zhì),、微量元素及多種維生素。常食用瓜子苗可以預(yù)防腳氣病,,保持人體血液酸堿平衡,、抑制腸道疾病增強消化力。
空心菜苗
空心菜苗是堿性食物,,并含有鉀,、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),,對防癌有益。所含的煙酸,、維生素C等能降低膽固醇,、甘油三酯,具有降脂減肥的功效,??招牟酥械娜~綠素有“綠色精靈"之稱,可潔齒防齲除口臭,,健美皮膚,,堪稱美容佳品。