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我國將制定一批新的食品產品安全標準
閱讀：719 發(fā)布時間：2012-1-10
我國將加快食品安全標準的清理整合,，制定一批新的食品產品安全標準,。
北京晚報訊（記者代麗麗）衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調與衛(wèi)生*副局長陳銳昨天透露,，他同時披露,，2008年三鹿奶粉事件發(fā)生以后,，我國開展問題奶粉清理行動,，全國總共清理了大概2.5萬噸問題奶粉,。陳銳介紹，衛(wèi)生部將加快食品安全標準的清理整合,，制定一批新的食品產品安全標準,，初步建立食品安全國家標準體系。
按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》,，在今年內組織對食品污染物,、真菌毒素、食品添加劑,、致病微生物,、農藥殘留和獸藥殘留等*，以及《預包裝食品標簽標準》,、《預包裝食品營養(yǎng)標簽安全標準》進行審查并公布;同時組織對群眾日常消費的米,、面、油,、調味品等標準進行清理完善,，并及時審查公布。
乳業(yè)新國標頒布以后,，生乳安全標準中的蛋白質含量和菌落總數(shù)的指標都低于1986年的國標,，因而引起社會上的很多質疑。對此,，專家表示，所謂生乳是從指符合國家有關要求的健康奶畜乳房中擠出的,、無任何成分改變的常乳,。但是生乳經過加工成液態(tài)奶或奶粉后，蛋白質的含量就不一樣了,。因此生乳標準的蛋白質的含量不會影響消費者所食用的液態(tài)奶和奶粉里面的蛋白質的含量,，現(xiàn)行液態(tài)奶和奶粉蛋白質含量與以往的標準要求一樣。