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干燥箱,、培養(yǎng)箱和水溫箱的結(jié)構(gòu)和用途
干燥箱,、培養(yǎng)箱和水溫箱的結(jié)構(gòu)和用途
用途：干燥箱用于干燥物品或干熱滅菌,。其恒溫調(diào)節(jié)范圍,，（50～200）℃（或（50～250）℃,、（50～300）0C）；
培養(yǎng)箱用于培養(yǎng)細(xì)菌等,。其恒溫調(diào)節(jié)范圍：自高于室溫起至60℃,；
水溫箱用于間接恒溫加熱。其恒溫調(diào)節(jié)范圍,；自高于室溫起至65℃,。
上述三種箱體都是采用電來加熱的，有時又將它們統(tǒng)稱為電熱箱,。
分類：干燥箱可分為普通式和鼓風(fēng)式兩種,。后者在箱內(nèi)裝有一個電風(fēng)扇，用以加快熱空氣的對流,，使箱內(nèi)溫度均勻,。同時使箱內(nèi)物品蒸發(fā)的水蒸汽加速散逸到箱外的空氣中，以提高干燥效率,。
培養(yǎng)箱主要有直熱式和隔水式兩種：直熱式用電熱絲直接加熱,。隔水式培養(yǎng)箱的恒溫室被水箱包圍,，通電后，加熱的是水,，利用熱水的溫度使箱內(nèi)恒溫,，故為間接加熱。這種培養(yǎng)箱,，溫度的上升或下降較為緩慢,，更適合于細(xì)菌培養(yǎng)。
一,、干燥箱的結(jié)構(gòu)
干燥箱又叫烤箱或烘箱,。主要由箱體、電熱器和溫度控制系統(tǒng)三部分組成,，老式干燥箱的結(jié)構(gòu)如圖12-1-1所示,。近年生產(chǎn)的干燥箱在此基礎(chǔ)上增加了了溫度顯示器及溫度設(shè)置器。
1.箱殼 2.網(wǎng)狀擱架 3.側(cè)室門 4.溫度控制器調(diào)節(jié)旋鈕 5.電源插座 6.指示燈 7.鼓風(fēng)機(jī)開關(guān) 8.轉(zhuǎn)換開關(guān) 9.溫度計 10.可調(diào)式排氣窗 11.玻璃門 12.隔熱保溫門 13.蓋動棒式溫度控制器 14.內(nèi)層鐵板 15.鼓風(fēng)機(jī) 16.電線孔 17.絕熱材料（玻璃纖維或石棉板） 18.排氣孔 19.恒溫室 20.電熱絲 21.排氣孔
（一）箱體
2,、恒溫室：zui內(nèi)層鐵板所圍繞的空間叫做恒溫室,。室內(nèi)有2～3層網(wǎng)狀擱架，用于放置物品,。溫度控制器的感溫部分（即感溫探頭）從左側(cè)壁上伸入恒溫室內(nèi),。底部夾層中裝有電熱絲。
4,、進(jìn)、排氣孔：底部或側(cè)面有一進(jìn)氣孔,，干燥空氣由此進(jìn)入,。箱頂有一排氣孔，在它的出口處裝有可調(diào)式的排氣窗,，蒸汽由此逸出,。排汽窗的*插入一支溫度計，用以指示箱內(nèi)溫度,。
1,、箱殼：外殼用薄鐵板（或薄鋼板）制成。箱壁多分為三層（包括外殼）,，三層鐵板之間形成內(nèi)外兩個夾層,，外夾層中填充絕熱材料（玻璃纖維或石棉板），內(nèi)夾層作為熱空氣對流層,。
3,、箱門：通常均為雙重式。內(nèi)門是玻璃門,，用于在減少熱量散失的情況下觀察所烘烤的物品,。外門用于隔熱保溫。
5、側(cè)室：為控制室,。一般設(shè)在箱體左邊,，與恒溫室絕熱隔開。其內(nèi)安裝有開關(guān),，指示燈,、溫度控制器，鼓風(fēng)機(jī)等電器元件,。打開側(cè)室門,，可以很方便地檢修電熱絲之外的電路。
也有的電熱箱將控制室設(shè)置在箱體的下方,。
（二）電熱器
干燥箱的電熱器通常由4根電熱絲并聯(lián)組成,。電熱絲均勻地盤繞在由耐火材料燒成的絕緣板上。一般分成二組,，受轉(zhuǎn)換開關(guān)控制,。總功率為（2～4）kＷ,，功率大的可達(dá)8 kＷ,。功率愈大，箱體也愈大,。
（三）溫度控制系統(tǒng)
早期干燥箱上使用的溫度控制系統(tǒng),，通常有差動棒式和水銀溫度計式兩種。近年生產(chǎn)的干燥箱上使用的溫度控制系統(tǒng)主要由溫度傳感器,、溫度控制電路,、繼電器、溫度設(shè)置及溫度顯示部分組成,。
二,、、培養(yǎng)箱的結(jié)構(gòu)
培養(yǎng)箱的結(jié)構(gòu)與干燥箱基本相同,，從外形上看很難區(qū)別,。僅有以下幾點(diǎn)不同；
（一）隔水式培養(yǎng)箱的內(nèi)夾層用銅皮制造,，用于貯水,，形成一個包圍恒溫室的水箱。這種結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是：溫度的上升或下降都比較緩慢,，箱內(nèi)溫度均勻,。缺點(diǎn)是：水箱的錫焊處有可能漏水，不便于修理,。
（二）培養(yǎng)箱使用的電熱器有下述兩種：
l,、直熱式培養(yǎng)箱的電熱器由多根電熱絲串聯(lián)而成,。總功率較?。?00～800瓦）,，加熱時，電熱絲本身溫度并不高（約80℃左右）,。
2,、隔水式培養(yǎng)箱的電熱器，多采用浸入式電熱管,，其結(jié)構(gòu)如圖12-1-2所示,。這種電熱管，通電前必須用水將它浸沒,，否則將會燒壞,。
（三）為了防止隔水式電熱管燒壞，有的培養(yǎng)箱還設(shè)有低水位報警保護(hù)裝置,。當(dāng)槽內(nèi)的水降至規(guī)定水位時,，在發(fā)出聲光報警的同時，還能自動切斷電熱管的電源,。
1.接線柱 2.螺母 3.墊圈 4.絕緣墊片 5.環(huán)氧樹脂充填層 6.固定螺母 7.橡膠石棉墊圈 8.容器壁 9.電熱管座 10.管外套 11.氧化鎂絕緣層 12.電熱絲
三,、水溫箱的結(jié)構(gòu)
水溫箱的外形如圖12-1-3所示。它的箱壁只有兩層,，外殼為薄鋼板,，內(nèi)壁為銅皮，夾層中填有絕熱材料,。側(cè)室設(shè)在右邊,，內(nèi)裝開關(guān)，指示燈,、溫度控制器等電器元件。
水溫箱的電熱器,，多采用浸入式電熱管,。溫度控制系統(tǒng)也和前述兩種相同。