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水的知識(shí)和水質(zhì)檢測(cè)測(cè)試過(guò)程中的一些解釋
點(diǎn)擊次數(shù)：3160 發(fā)布時(shí)間：2013-8-19
水質(zhì)檢驗(yàn)經(jīng)常會(huì)有以下測(cè)試項(xiàng)目—溫度,、濁度,、色度、臭味,、味道,、PH值、過(guò)錳酸鉀（易氧化的指針）,、硝酸性氮,、亞硝酸性氮（糞、尿指針）,、氨性氮（生活廢水指針）,、硬度、蒸發(fā)殘留物,、酚類,、氯離子、氟,、六價(jià)鉻,、汞、氰,、鉛,、鎘、錳、鐵,、銅,、砷、鋅,、硒,、有機(jī)磷、界面活性劑,、一般細(xì)菌,、大腸桿菌群、TDS,。
1,、何謂重金屬（Heavy Metals）？對(duì)人體有何影響,？
指化學(xué)元素周期表金屬欄內(nèi)原子量超過(guò)40以上之金屬元素均稱為重金屬,，如：銅、汞,、鎘,、鋅、鉛,、鎳,、鉻、錳,、鐵等。重金屬會(huì)在人體內(nèi)沉積,，造成嚴(yán)重傷害,，如造成肝腎及神經(jīng)系統(tǒng)的病變;重金屬甚至于會(huì)與水中有機(jī)化合物結(jié)合為氯化碳?xì)浠衔铮―DT－六氯化苯和類似的廣效殺蟲劑）進(jìn)入魚貝類或動(dòng)物體內(nèi)，引起相關(guān)的食物鏈連鎖反應(yīng),。
2,、飲用水中含氧量高對(duì)人體有何好處？
血液和淋巴液的循環(huán),，是為了把更多的氧氣送到細(xì)胞,。若水中含氧量高，能更迅速促進(jìn)細(xì)胞的活化,。水中若不含氧,，魚貝類會(huì)死亡。一公升水中的含氧量應(yīng)該在5毫克以上,。長(zhǎng)期飲用含氧量高的純凈水,，會(huì)感覺(jué)上盥洗室的次數(shù)增加，就是因?yàn)榧儍羲趿扛撸菀诪槿梭w吸收,，促進(jìn)人體的新陳代謝作用,。
3、何謂水的電導(dǎo)度和電導(dǎo)率,？和電阻率之間有何關(guān)系,？
由于水中含有各種溶解鹽類，并以離子的形態(tài)存在,。當(dāng)水中插入一對(duì)電極時(shí),，通電之后，在電場(chǎng)的作用下,，帶電的離子就會(huì)產(chǎn)生一定方向的移動(dòng),，水中陰離子移向陽(yáng)極，陽(yáng)離子移向陰極,，使水溶液起導(dǎo)電作用,。水的導(dǎo)電能力強(qiáng)弱程度，就稱為電導(dǎo)度S（或稱電導(dǎo)）,。電導(dǎo)度反映了水中含鹽量的多少,，是水純凈度的一個(gè)重要指針。水愈純凈,，含鹽量愈小,，電阻愈大，導(dǎo)電度愈低,；超純水幾乎不導(dǎo)電,，電導(dǎo)的大小等于電阻值的倒數(shù)。
4,、什么是水的前處理,？主要方法有那些？
水的前處理是在水純化處理之前預(yù)先進(jìn)行的初級(jí)處理,，以使水的純化得到良好的效果,。因?yàn)榇蟛糠值乃己写罅康碾s質(zhì)，如：泥沙,、粘土,、有機(jī)物、微生物等,，這些雜質(zhì)的存在,，嚴(yán)重影響水質(zhì)純化效果，必需予以降低或去除,，這些方法稱為前處理,。因?yàn)楦鞯貐^(qū)水質(zhì)狀況不同,、純水機(jī)用途不同、產(chǎn)能不同,、系統(tǒng)設(shè)計(jì)不同等多重因素,，前處理所使用的濾材亦有所不同，主要目的都是在純化水之前能建立一良好的環(huán)境,。前處理的方法主要有：（1）沉淀：以大容積,、低流速的自然沉淀方法處理，如沉淀池,。（2）混凝：利用鐵,、鋁、高分子等混凝劑,，與水中的雜質(zhì)通過(guò)絮凝和架橋作用生成大顆粒沉淀物,，再通過(guò)其它設(shè)備，予以去除,。（3）過(guò)濾：將被處理的水,，流經(jīng)裝有特殊過(guò)濾材料的裝置，『截留』水中雜質(zhì),，予以去除,。（4）軟化：采用化學(xué)藥劑或陽(yáng)離子交換樹(shù)脂方法，使水中的鈣,、鎂,、鐵離子去除。（5）消毒：加入藥劑或使用紫外線,、臭氧等方法,，消除水中的微生物、細(xì)菌等,。
5,、硬度的單位是如何表示的？
硬度常用的單位是mmol/L或mg/L,。由于硬度并非由單一的金屬離子或鹽類形成，因此,，為了有一個(gè)統(tǒng)一的比較標(biāo)準(zhǔn),，有必要換算為一種鹽類。通常用氧化鈣（CaO）或者是碳酸鈣（CaCO3）的質(zhì)量濃度來(lái)表示,。當(dāng)硬度為0.5mmol/L時(shí)等于28mg/L的CaO或等于50mg/L的CaCO3,。
6、純水與一般未處理過(guò)的水有何差別,？
純水因無(wú)雜質(zhì)的影響口感特別好,，在您生飲時(shí)除了無(wú)異味外,，下喉以后在舌帶末稍喉嚨處會(huì)感覺(jué)到甘醇、甜美：（一）以純水沖泡的茶特別香醇,，甚至比一般的水更耐泡（沖泡持久）;當(dāng)然咖啡,、牛奶亦然。（二）用純水煮出來(lái)的米飯?zhí)貏e白又Q（勁道）,。（三）以純水煮出來(lái)的蛤蜊湯,，其蛤蜊肉在煮沸后呈現(xiàn)出澎漲的現(xiàn)象特別明顯，而其蛤肉含有大量的湯汁入口即覺(jué)得風(fēng)味特佳,，真正是人生一大享受,。（四）在炎熱的夏天里用容器（保特瓶之類）裝水至于冰箱里冷藏，待冰涼后取出飲用,，感覺(jué)比喝礦泉水或其它飲料還好,，由于純水甘醇、甜美,，那股沁涼,、舒暢的感覺(jué)真是筆墨難以形容。
7,、RO純水機(jī)可將水中雜質(zhì)礦物質(zhì)去除,，這么說(shuō)來(lái)，我們就不需要水中的礦物質(zhì)了嗎,？
話也不能這么說(shuō),，早期社會(huì)尚未進(jìn)入工業(yè)開(kāi)發(fā)時(shí)代，那時(shí)候的水純凈無(wú)比,，在*無(wú)污染的情況下,，當(dāng)然存于水中僅有些微量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，經(jīng)由我們?nèi)粘Ｉ铒嬎羞B帶攝取,，那是不過(guò)的,；但是現(xiàn)在工業(yè)開(kāi)發(fā)，破壞了我們的水源,，我們總不能為了微乎其微有益人體的礦物質(zhì),，而去吸取大量有害人體的物質(zhì)吧！況且水中的礦物質(zhì)并不是構(gòu)成人體需要的主要來(lái)源,，我們從日常生活飲食中可獲得人體所需要的礦物質(zhì)有99.9%,，水中含有的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物不一定為人體所能吸收,，甚至是有害處也不一定?，F(xiàn)代人普遍營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不會(huì)因?yàn)樗袩o(wú)礦物質(zhì)而受到傷害,，在醫(yī)學(xué)上還沒(méi)有這樣的報(bào)告,，況且*飲用純水的人成千上萬(wàn),，都已十幾年了，還沒(méi)有因水中無(wú)礦物質(zhì)而營(yíng)養(yǎng)不良的,。人體也不會(huì)因水中有微量礦物質(zhì)而特別強(qiáng)壯,，只要營(yíng)養(yǎng)均衡就好。美國(guó)醫(yī)學(xué)月刊（American Medical Journal）指出：人體所需的礦物質(zhì)是從食物而來(lái),，并非來(lái)自飲水,。世界礦物質(zhì)亨利.史格賀得（Henry A.Schroeder）博士說(shuō)：人體所需的礦物質(zhì)，其存在于水中,，比起那些存在于食物中的,，乃是無(wú)意義的。因此我們可以說(shuō)：人體所需的一切礦物質(zhì)都是靠食物供應(yīng)的,。若以礦物質(zhì)與水中污染物來(lái)做比較,，那我們幾乎可以去忽略水中的礦物質(zhì)；因?yàn)閮珊ο鄼?quán)取其輕,，我們寧愿喝干凈的水,，也不要為了那0.01%的礦物質(zhì)，而拿我們的健康開(kāi)玩笑,。