智能型拉曼光譜儀配合拉曼增強(qiáng)劑，可檢測食品中所含的多種非法添加物和農(nóng)獸藥殘留100余項(xiàng),，如三聚氰胺,，蘇丹紅、孔雀石綠,、瘦肉精,、毒死蜱等，其中,，三聚氰胺方法檢測限為0.2mg/L,；蘇丹紅方法檢測限為1mg/L；孔雀石綠方法檢測限為5μg/L,、毒死蜱方法檢測限為0.1mg/L,。 

    智能型拉曼光譜儀提供的農(nóng),、獸藥拉曼光譜圖譜庫，蘇州申貝儀器有限公司自行研發(fā)采集,。其標(biāo)準(zhǔn)品主要由Dr.Ehrenstorfer（DR）,、sigma公司下的Riedel-deHan（RDH）、日本林純藥株式會社三家公司提供,，共計(jì)642種農(nóng)藥,、獸藥。每一種農(nóng)獸藥除標(biāo)準(zhǔn)拉曼光譜圖外,，還包含其基本信息（包括英文通用名,、中文通用名、CASNO.,、分子結(jié)構(gòu)式,、分子式、標(biāo)準(zhǔn)品購買廠商,、貨號,、純度、理化性質(zhì),、用途）,，每一張拉曼譜圖都標(biāo)出特征峰位置。 

    傳統(tǒng)拉曼技術(shù)檢測靈敏度低,，無法實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的痕量檢測,，表面增強(qiáng)拉曼光譜（SERS）技術(shù)基于拉曼散射效應(yīng)，以特定表面增強(qiáng)試劑為基底對一些樣品分子進(jìn)行檢測,。這項(xiàng)技術(shù)不僅能提供被檢測物詳細(xì)的結(jié)構(gòu)信息,，同時(shí)將信號強(qiáng)度明顯提高，以高出常規(guī)拉曼技術(shù)104~107的靈敏度,，實(shí)現(xiàn)對痕量物質(zhì)的檢測,。 

    食品安全檢測儀軟件 

    智能型拉曼光譜儀配有測試軟件，可實(shí)現(xiàn)已知物的鑒定和未知物的檢測,，同時(shí)具有上百種常見食品添加劑,、農(nóng)獸藥殘留譜圖庫，客戶還可根據(jù)需要自行采集物質(zhì)的譜圖入庫,，以供后續(xù)測,。