水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲藏、貿(mào)易與食用,。肉類水份含量過,，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的*變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失,，而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化,。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的，畜禽鮮肉的食用量越來越大,，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多,，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的大公害,，肉類水分測定儀能準(zhǔn)確查出注水肉。

FD-R型肉類水分儀
FD-R型肉類水份儀是哈爾濱宇達(dá)電子技術(shù)有限公司引進外傳感器推出的性能,、數(shù)字化水分測量儀器,，可測量豬肉、牛肉,、羊肉等肉類的水分,。儀器測量水分范圍寬、精度,、顯示清晰,、測量、性能穩(wěn)定,、指標(biāo)可靠,，體積小、重量輕，可隨身攜帶在現(xiàn)場進行檢測,，是水分測定的儀器,。

SK-100肉類水份測定儀 （便攜式水分測試儀）
SK-100水分儀適用測量肉類的水份，測量范圍為0～99.9％,。
SK-100水份儀約重250克,，長約150mm，小巧玲瓏,，便于攜帶,，適合現(xiàn)場測定分析。
SK-100測水儀直接在大液晶屏幕數(shù)字顯示,，對含水率的準(zhǔn)確測試

MS-100紅外水分測定儀 鹵素水分測定儀（水分檢測儀 ）
●度： MS-100紅外鹵素水分儀采用靈敏特性的稱重傳感器,。
●標(biāo)準(zhǔn)RS-232接口： 與PC雙向通訊或連接到打印機。
●易于操作： 符合人體工學(xué)設(shè)計的盤手柄,，避免熱的樣品放入取出時產(chǎn)生燒傷,，翼狀手柄易打開關(guān)閉加熱蓋。 ●三種干燥程序
標(biāo)準(zhǔn)干燥: 啟動后直接升溫到設(shè)定溫度,。
慢速干燥: 經(jīng)過預(yù)設(shè)時間逐步升溫到設(shè)定溫度,。
干燥: 采用200℃加熱3分鐘后根據(jù)設(shè)定的干燥溫度持續(xù)加熱。

HK-90型肉類水分儀