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水分對(duì)普洱茶的影響,茶葉水分測(cè)定儀
水分對(duì)普洱茶的影響
水分在普洱熟茶加工過程中有著重要的作用,。普洱熟茶加工所用的曬青毛茶般 含水量在9%－12％，須增加茶葉含水量才能在“渥堆”中較好地發(fā)揮濕熱作用,。水分會(huì)影響物質(zhì)的擴(kuò)散轉(zhuǎn)移速度及其物質(zhì)間的相互作用,，所以,，水分就成了化學(xué)反應(yīng)和曲霉菌繁殖的要條件，尤其是營(yíng)造適宜的濕度條件有利于對(duì)普洱茶品質(zhì)有益的微生物生長(zhǎng),，進(jìn)而形成良好普洱茶品質(zhì)的化學(xué)成分,。發(fā)酵葉需要有足夠的含水量，發(fā)酵環(huán)境也需保持有足夠的相對(duì)濕度,，發(fā)酵才能取得良好的效果,。多酚類物質(zhì)氧化后的水溶性產(chǎn)物，才能有較多的形成與保留,。在水熱作用下,，會(huì)促使茶黃素和茶紅素含量減少，茶褐素含量增加,。同時(shí),，部分大分子的糖類物質(zhì)，又能進(jìn)步熱裂解成單糖,，因而單糖含量又趨增加,。就品質(zhì)而言，它們不僅是滋味的物質(zhì),，還能給茶湯帶以甜醇的感覺,。
所以，在普洱茶的生產(chǎn)加工過程中,，水分含量的檢測(cè)很重要?，F(xiàn)在市面上大多采用的烘箱法和水分測(cè)定儀法，水分測(cè)定儀是目前使用zui為的儀器,。
上海佳實(shí)電子科技有限公司生產(chǎn)手持式水分測(cè)定儀,，紅外線水分測(cè)定儀和鹵素水分測(cè)定儀。鹵素水分測(cè)定儀因其加熱源為環(huán)形,，在茶葉的測(cè)試過程中,，加熱均勻，不會(huì)出現(xiàn)茶葉的焦糊現(xiàn)象,。
產(chǎn)品名稱
MS-100型普洱茶水分測(cè)定儀,，普洱茶水分儀
生產(chǎn)廠家
上海佳實(shí)電子科技有限公司
工作原理
ms-100型普洱茶水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,，是種型茶葉行業(yè)水分檢測(cè)儀器,。普洱茶水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，鹵素加熱單元和水分蒸發(fā)通道干燥樣品,，在干燥過程中,，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后,，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示,。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)zui大加熱功率,，在溫下樣品被干燥,，其檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)烘箱法具有良好的致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)于烘箱法。般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定,。
應(yīng)用域
ms-100型普洱茶水分測(cè)定儀可應(yīng)用于切需要測(cè)定水分的茶行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中,。另外也可用到，糧食,、飼料,、種子，菜籽,，脫水蔬菜,、草，化工,，茶葉,，食品、肉類以及紡織,，農(nóng)林,、造紙、橡膠,、塑膠,、紡織等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。水分儀 ,，水分測(cè)定儀,，水分測(cè)量?jī)x。
產(chǎn)品特點(diǎn)
ms-100型普洱茶水分測(cè)定儀,，能在zui短時(shí)間內(nèi)zui大加熱功率,，操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確,，顯示部分采用紅色數(shù)碼管,，示值清晰可見，分別可顯示水分值,，樣品初值,，終值,，測(cè)定時(shí)間，溫度初值,，zui終值等數(shù)據(jù),，并具有與計(jì)算機(jī)，打印機(jī)連接功能,。般的產(chǎn)品3-5分鐘就可以測(cè)試出結(jié)果,。
1、體積小,、重量輕
2,、檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確
3,、操作簡(jiǎn)單,，測(cè)試準(zhǔn)確
4、顯示部分采用液晶屏數(shù)字顯示
5,、用途
6,、具有與計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能
產(chǎn)品質(zhì)量
公司按規(guī)范化,、合理化,、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化等科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、的管理方法,，使產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中有套完善的控制和檢測(cè)程序，力求產(chǎn)品盡善盡美,。服務(wù)是生存之源,、質(zhì)量是生存之根。我們將以“誠(chéng)信為本,、信譽(yù)為”,，秉承“質(zhì)量*，用戶上”為宗旨,，以優(yōu)的質(zhì)量,、的產(chǎn)品、周到的服務(wù)來回報(bào)直關(guān)心,、支持本公司的老客戶,。