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食品中水分測定儀使用時的注意事項
閱讀：3001 發(fā)布時間：2012-4-2
食品中水分測定時的留意事項
上海佳實電子科技有限公司是的水分測定儀生產(chǎn)廠家,，今天我司提醒下大家食品中水分測定時的留意事項。
1.烘干法測定水分可用不同溫度和不同時間進行干燥,。如糧食可在130℃烘1小時,，其結(jié)果與105℃烘4小時致。
2.蔬菜樣品在購到后需用水將泥沙洗凈再用蒸餾水沖次,，用紗布將菜上的水吸去,，再用風扇將附著的水吹去。然后用刀在玻璃板上切碎或用手撕碎,，將莖葉混勻后取樣,。
3.因蔬菜含水分多，所以應多取樣品測定,，如可采10～20g,。
4.在測定豆瓣醬、蜂蜜,、油脂等粘稠樣品時,，可用1：1HCL浸水后洗凈的大粒砂子摻入樣品中并用玻棒在烘干的時候，不時的攪拌,，才能得到好的結(jié)果,。
5.測定水分的恒重是前后兩次稱得的重量之差不過40mg。
請使用MS-100鹵素水分測定儀,、紅外水分儀測量水份,。