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北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司
主營產(chǎn)品： 奧立龍水質(zhì)分析儀,WTW水質(zhì)分析儀 |
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更新時(shí)間：2022-11-17 12:56:16瀏覽次數(shù)：664
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ZYD-KWY食用油中礦物油速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
食用植物油脂中摻雜或混入礦物油類,，被人誤食以后對(duì)人體造成的危害主要是急性中毒和慢性中毒,，急性中毒嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)油脂性肺炎；慢性中毒可引發(fā)皮炎,、痤瘡以及神經(jīng)衰弱綜合癥等,。本速測盒適用于食用油中礦物油的現(xiàn)場快速檢測。
ZYD-KWY食用油中礦物油速測盒【檢 測 原 理】
作為食用油脂的高級(jí)脂肪酸的甘油酯,，可以在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng) ( 即皂化反應(yīng) ),，其產(chǎn)物皆易溶于水。而礦物油則不能皂化,，也不溶于水,，會(huì)出現(xiàn)混濁現(xiàn)象，據(jù)此證明礦物油的存在或其本身就是礦物油,。
【檢 測 步 驟】
取 2 滴油樣于比色管中,，加 5 滴礦物油檢測試劑，加無水乙醇至5mL,，不加蓋,，于 80℃～ 100℃水中加熱（或?qū)㈤_水倒入燒杯中,，將比色管放入水中）10min，加熱過程中隨時(shí)輕輕搖動(dòng),，取出時(shí)乙醇容量不要少于 4mL,，加入 5mL 蒸餾水或純凈水。
ZYD-KWY食用油中礦物油速測盒【結(jié) 果 判 定】
若比色管中溶液發(fā)生混濁為陽性,，其濁度隨礦物油的濃度增加而加大,。如果油中混有硬度較大的水時(shí)，也會(huì)發(fā)生混濁,，久放產(chǎn)生沉淀,；混有礦物油時(shí)久放析出透明油滴浮于液面。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 操作中一定要做一個(gè)不加油樣的空白試驗(yàn),，如果空白試驗(yàn)管也出現(xiàn)混濁,，說明無水乙醇有問題，需要更換,。
2. 現(xiàn)場檢測出的陽性樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步確證,。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為1年,，10次,。
