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吃了含有氯霉素的蜂蜜會(huì)生病嗎？
2017-7-13 閱讀(1303)
吃了含有氯霉素的蜂蜜會(huì)生病嗎,？
國家食藥監(jiān)管理總局近期在檢測(cè)中顯示，成都家樂福超市有限公司華陽店銷售的標(biāo)稱成都市山妹子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜中,，氯霉素檢出值為0.35g/kg。而我國的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,。那么吃了含有氯霉素的蜂蜜會(huì)生病嗎？
蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養(yǎng)殖過程中為防止病蟲害的發(fā)生,，在蜂群消毒的過程中使用廉價(jià)氯霉素,，從而導(dǎo)致氯霉素殘留,。北京市獸藥監(jiān)察所殘留檢測(cè)室主任孫志文表示，氯霉素的出現(xiàn)跟其他所有抗生素一樣,，它是為了“抗菌消炎、抵御病害”而誕生的,。而按照規(guī)定使用氯霉素,，不會(huì)造成太大毒副作用。但是如果過量使用,，則可能有嚴(yán)重的毒副作用，如抑制骨髓機(jī)能等,。
孫志文表示,，如果檢出氯霉素的蜂蜜產(chǎn)品屬于不合格產(chǎn)品,，應(yīng)該停止銷售，予以查處,。不過,，就蜂蜜中氯霉素的殘留水平（0.35g/kg）而言，再結(jié)合蜂蜜的每日攝入量,，對(duì)正常人群而言，因食用這種檢出氯霉素的蜂蜜而對(duì)人體產(chǎn)生危害的幾率極低,。
