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上海源葉生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： S30260異硫氰酸胍,30259鹽酸胍,嗜熱菌蛋白酶 |
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公司信息
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- 200433
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L-谷氨酸鹽酸鹽
2012-10-27 閱讀(453)
英文名稱(chēng)：L-Glutamic acid HCL
CAS號(hào)：138-15-8
C5H9NO4•HCI=183.59
含量：≥99.0%
比旋光度：+25.2º～+25.8º
PH：1-2
性狀：白色結(jié)晶粉末,。熔點(diǎn)202-213℃（分解），相對(duì)密度1.525,，1g溶解于約3ml水中,，幾乎不溶于乙醇、 yimi,。水溶液的石蕊試驗(yàn)呈酸性,。
用途：用做科研、實(shí)驗(yàn),，代鹽劑,，增香劑，營(yíng)養(yǎng)劑,，食物增補(bǔ)劑,。本產(chǎn)品僅供科研使用
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