生產(chǎn)型食品真空冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)稱生產(chǎn)型食品凍干機(jī),，用于食品FD技術(shù)凍干加工生產(chǎn)，因?yàn)橥ㄟ^食品凍干機(jī)的升華原理,，能把含水的食品物料通過真空冷凍干燥把水分除去,，得到含水極少的凍干食品，凍干食品具有原有的食品形狀、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分,，不需要添加防腐劑和抗氧化劑等,，方便常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存，具有復(fù)水性,，是天然健康的凍干食品,。生產(chǎn)型食品真空冷凍干燥機(jī)被廣泛應(yīng)用于果蔬凍干、肉類凍干,、米粉凍干,、咖啡凍干、牛奶凍干,、茶葉凍干等,。很多食品凍干機(jī)加工企業(yè)的工程師對(duì)操作有不清楚的地方，今天簡(jiǎn)單介紹生產(chǎn)食品凍干機(jī)怎么使用,。
一,、開機(jī)前檢查工作：
1)檢查食品凍干機(jī)設(shè)備的壓縮機(jī)組的壓力表情況、確定壓縮機(jī)機(jī)油是否正常,；
2)檢查真空泵油是否正常,；
3)檢查冷卻水是否正常；
4)檢查介質(zhì)油是否正常,；
5)檢查電源是否正常,；
6)檢查壓縮空氣是否正常使用；
二,、開機(jī)使用,；
1)打開食品凍干機(jī)的電控電源總開關(guān)，啟動(dòng)電腦控制系統(tǒng),；
2)設(shè)定食品凍干工藝數(shù)據(jù),；
3)確定數(shù)據(jù)無誤、確定凍干食品進(jìn)料情況,；
4)確定箱體箱門和閥門是否關(guān)閉,；
5)啟動(dòng)食品凍干機(jī)設(shè)備；
6)運(yùn)行食品凍干機(jī),，期間檢查各系統(tǒng)和工藝數(shù)據(jù)運(yùn)行是否正常,；
7)做食品物料凍干結(jié)束判斷測(cè)試；
8)判斷食品凍干終點(diǎn)結(jié)束,，結(jié)束運(yùn)行,；
9)打開進(jìn)氣閥，輸入潔凈空氣,；
10)食品凍干機(jī)箱體內(nèi)外壓力平衡后,，打開箱門出料,。
三、食品凍干結(jié)束后處理：
1)出料結(jié)束后進(jìn)行冷凝器化霜,；
2)確定化霜*,；
3)化霜水排出，同時(shí)檢查是否有冰堵和排水是否*,；
4)清洗隔板和物料盤,；
5)做下一批生產(chǎn)準(zhǔn)備。
生產(chǎn)型食品真空冷凍干燥機(jī)的使用學(xué)習(xí),，可以通過FZG凍干機(jī)制造工廠進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn),，協(xié)助各大食品凍干機(jī)加工企業(yè)能更好的使用設(shè)備。
會(huì)員.png)
8
立即詢價(jià)
您提交后,，專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)