| 產地類別 |
國產 |
應用領域 |
環(huán)保,食品,化工,農業(yè),綜合 |
雙頭面筋測定儀/面筋指數(shù)洗滌儀簡單介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀是用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數(shù)）及面筋持水率儀器,，樣品量多的用戶,。廣泛應用于食品和面粉加工,、糧油科研,、糧食貯藏等部門,。
雙頭面筋測定儀/面筋指數(shù)洗滌儀 型號;DPMG-III
雙頭面筋測定儀/面筋指數(shù)洗滌儀簡單介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀是用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質量（面筋指數(shù)）及面筋持水率儀器,，樣品量多的用戶,。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研,、糧食貯藏等部門,。
詳細介紹
DPMG-Ⅲ型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、DPMG-Ⅲ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀儀器組成,。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量,、面筋質量（面筋指數(shù)）及面筋持水率的儀器，適合樣品量多的用戶,。廣泛應用于食品和面粉加工,、糧油科研機構、糧食貯藏等部門,。
工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,，然后用鹽水洗滌5min,，就可以得到面筋。在離心作用下,，按SB／T10248-95規(guī)定的方法,，就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
技術參數(shù)
（執(zhí)行GB／T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》標準）：
雙頭洗滌
攪拌器轉速 120±2r／min
離心轉速 6000±5r／min
離心工作時間 1min
面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0％,。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間,，兩次測定結果允許差不過11個單位；在指數(shù)70以下,，兩次測定結果允許差不過15個單位,。
工作電壓：AC220V±5％50Hz
外形尺寸：400×300×240mm
重量：16Kg
單頭面筋洗滌部分：
細洗滌網規(guī)格：200目
粗洗滌網規(guī)格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml／min
和面時間：1～99s（數(shù)顯可調）
洗滌時間：1～9min（數(shù)顯可調）
面筋離心部分：
電機轉速：6000±5 r／min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W
烘干儀部分：
工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90％
額定功率：650W
化工儀器網