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青島盛瀚色譜技術有限公司

食品中的糖類物質檢測方案

時間:2024-12-18 閱讀:474
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果糖,、葡萄糖、蔗糖,、麥芽糖和乳糖是食品中常見的糖類,,不僅能夠提供能量和甜味,還能起到食物保鮮的作用,。近些年,,隨著消費者健康意識的提升,控糖,、減糖成為趨勢,。那么,食品中的糖類物質如何實現(xiàn)精準檢測呢,?

盛瀚積極開發(fā)相關分析方法,,并將其集合成食品檢測全面解決方案,希望以此為食品品質和安全保駕護航,。盛瀚SHINECIC-D200E糖檢測專用儀是由盛瀚全新設計的糖類物質分析儀,,屬于公司第三代智能化產(chǎn)品系列,配置豐富,、使用簡單,,采用模塊化設計理念,根據(jù)用戶需求靈活搭配,,在高效率檢測的同時也可以為用戶帶來專業(yè)高效的操作體驗,。適用于食品中果糖、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖等糖類物質的檢測,靈敏度高,、操作簡單,、性能穩(wěn)定、重復性良好,,優(yōu)于液相等傳統(tǒng)解決方案,,是糖類檢測的高效解決方案。

盛瀚SHINECIC-D200E糖檢測專用儀原理是通過輸液泵將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送到分析系統(tǒng),。在色譜柱之前,,樣品將被引入樣品注射器。流動相將樣品帶入色譜柱,,分離柱中的成分,,然后與流動相一起依次流向檢測器。在抑制性離子色譜中,,在電導檢測器前增加一個抑制系統(tǒng),,即使用另一個高壓注射泵將再生液輸送到抑制器,。在抑制器中,降低流動相的背景電導率,,然后將流出物引入電導率檢測單元,,并將檢測到的信號發(fā)送到數(shù)據(jù)系統(tǒng)進行記錄、處理或保存,。

使用注意事項:
樣品處理:在檢測前,,需要對樣品進行適當?shù)奶幚恚缛芙?、稀釋,、過濾等,以確保樣品符合儀器的檢測要求,。
儀器校準:定期對儀器進行校準,,以確保檢測結果的準確性和可靠性。
操作規(guī)范:在使用過程中,,應嚴格按照儀器的操作手冊進行操作,,避免誤操作導致儀器損壞或檢測結果異常。
維護保養(yǎng):定期對儀器進行清潔和維護保養(yǎng),,以延長儀器的使用壽命并保持其性能穩(wěn)定,。

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