英文名稱：Citric acid monohydrate,；1,2,3-Tricarboxy-2-hydroxy-propane,；Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid；β-Hydroxytricarballylic acid  

其他名稱：枸櫞酸；2-羥基丙羧酸
CAS號(hào)：5949-29-1 
C6H8O7·H2O=210.14

級(jí)別：GR

含量：≥99.8% 

草酸鹽：≤0.05%

澄清度試驗(yàn)：合格

鈣：≤0.002%

磷酸鹽：≤0.001% 

硫酸鹽：≤0.002%

氯化物：≤0.0005% 

鉛：≤0.0005%

水不溶物：≤0.002%

鐵：≤0.0003%

銅：≤0.0005%

易炭化物質(zhì)：合格

灼燒殘?jiān)?le;0.01%

性狀：無(wú)色透明斜方形結(jié)晶或白色顆粒,，無(wú)氣味,，味酸，在干燥空氣中或加熱至40-50℃成無(wú)水物,，在潮濕空氣中微有潮解性,，75℃時(shí)變軟，100℃時(shí)熔融,，易溶于水,，能溶于醇。密度：1.54,；熔點(diǎn): 135-152℃,；閃點(diǎn): 173.9℃
用途：生化研究。檢定鉍,、亞硝酸鹽,、氧和水，測(cè)定鋁,、銅,、汞、鎳,、氧和釷,、用作多價(jià)螯合劑，除去微量金屬,，配制緩沖溶液,，測(cè)定血鉀。
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