目前很多的蘑菇栽培廠在的舊房屋,、地下室、防空洞及干打壘栽培室,、塑料薄膜房和甘蔗田菇棚等進(jìn)行蘑菇栽培,。但栽培的菇房應(yīng)符合菇房結(jié)構(gòu)要堅實，屋頂四壁不漏風(fēng),，保溫保濕性能好,， 四周墻壁及頂上能粉刷石灰水，以消滅害蟲和防除雜菌,；空氣流通,，打開門窗通風(fēng)換氣時,，能在短時間內(nèi)換進(jìn)新鮮空氣，排出有害氣體,，又不使室內(nèi)溫度急劇變化,。要設(shè)固定通風(fēng)窗；墻上設(shè)上窗,，墻腳設(shè)地窗,，地窗越低，通風(fēng)情況越好,。因二氧化碳較空氣重，常沉積在低層,，地窗高了就不易排出,。要求菇房中二氧化碳的積累濃度不超過0.5％；靠近潔凈水源,，周圍開闊,，有充足的可供堆制培養(yǎng)料的場所，地勢較高,，利于排水,，并要求周圍沒有產(chǎn)生毒氣的工廠等等的條件。
蘑菇生長周期長,，對外界條件反應(yīng)敏感,，故精細(xì)管理是取得高產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié)。具體應(yīng)根據(jù)蘑菇各生育階段的特點,，做好保溫,、保濕、通風(fēng)換氣,、追肥和防治病蟲害等方面的工作,，所以對出菇前、出菇后,、一次發(fā)酵,、二次發(fā)酵的管理：控制溫濕度、CO2有著很重要的意義,。
芬蘭VAISALA的增強(qiáng)型CARBOCAP_傳感器技術(shù),，這種傳感器使用先進(jìn)的參比測量技術(shù)，關(guān)鍵部件由硅材料制造,，從而確保了傳感器具有*的時間穩(wěn)定性和溫度穩(wěn)定性,。與市場上其它NDIR（非漫射紅外光）傳感器相比，這種良好的時間和溫度穩(wěn)定性意味者用戶有了更長的檢定校準(zhǔn)周期,。 良好的時間和溫度穩(wěn)定性,，可更換的探頭,。CARBOCAP?是一種單光束、雙波長,、非漫射紅外傳感器,，其中zui有特點的電子調(diào)諧濾光器不但允許測量和參比波長通過，而且*消除了其它雙波長傳感器所遇到的種種問題,。由模件化光源發(fā)出的紅外光射入測量室,，室內(nèi)的CO2吸收了某一特定波長的光子能量，濾光器濾光使之只通過氣體吸收后相應(yīng)波段的光波,，另一端的紅外檢測器測量通過后的信號強(qiáng)度,。然后電子濾光器自動調(diào)諧到只允許沒有被吸收的參比光波通過，并產(chǎn)生另一個強(qiáng)度的信號,。兩個信號的比值就代表了光被氣體吸收的程度及氣體濃度,。由于可調(diào)諧的干涉濾光器采用硅基微電子處理，所以不存在可能受機(jī)械磨損影響的部件,。適合二氧化碳培養(yǎng)箱,、發(fā)酵罐、氣調(diào)庫,、蘑菇栽培房,、園藝行業(yè)和水果儲藏；安全報警泄漏等環(huán)境,。
瑞典森爾Sense Air采用非發(fā)散性紅外線原理,，性能穩(wěn)定，具有良好的性價比,。紅外原理在線檢測,，良好的穩(wěn)定性和可靠性，*的技術(shù)防止灰塵,，水蒸氣,、化學(xué)氣體的進(jìn)入，保證測量精度,，精巧的壁掛式設(shè)計,，方便安。主要應(yīng)用于蘑菇栽培房公共場所,、溫室大棚,、廠房等，測試二氧化碳濃度,。
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