技術(shù)文章
保鮮膜塑化劑超標(biāo)
閱讀:2366 發(fā)布時間:2012-8-27
塑化劑超標(biāo)保鮮膜網(wǎng)上仍賣zui高超標(biāo)76倍
保鮮膜現(xiàn)在在人們的日常生活中,,用的越來越多,,很多保鮮膜塑化劑都超標(biāo),。為了人們的健康,請大家選購保鮮膜時一定要小心,。
抽檢
塑化劑zui高超標(biāo)76倍
據(jù)了解,,目前市面上常有的保鮮膜主要有PE、PVC兩種,,其中PVC保鮮膜因有塑化劑,,被國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》列為限制類別,且規(guī)定“不能直接包裝肉食,、熟食及油脂食品”,。
但檢測發(fā)現(xiàn),有4種保鮮膜樣品含有DEHA,??傆嬈饋恚蛩芑瘎┎环弦?guī)范的保鮮膜有5個品牌,。
調(diào)查報告顯示,,在此次取樣檢測的7個PVC保鮮膜樣品中,“常×樹保鮮膜”DEHP檢出量為116mg/kg,,超標(biāo)76倍,,“理×保鮮膜”DEHP檢出量49.1mg/kg,超標(biāo)31倍,,“林×克保鮮膜”DEHP檢出量為10.3mg/kg,,超標(biāo)近6倍。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),,PVC保鮮膜標(biāo)志不規(guī)范,,沒有明確標(biāo)示“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”,,只有一種明示“禁止用于微波爐”,、“產(chǎn)品不含DEHA”,大部分PVC保鮮膜沒有明確保質(zhì)期,,有的甚至沒有生產(chǎn)日期和材質(zhì),。
調(diào)查
購物依然大賣
南方日報記者走訪廣州市內(nèi)萬×、百×等多家超市,,貨架上零售的家庭用保鮮膜均為獨(dú)立包裝,,未見有pvc保鮮膜的蹤跡,且包裝盒上都有標(biāo)明pe材質(zhì)以及執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),。然而在購物搜索,,PVC保鮮膜仍然在許多網(wǎng)店大賣,包括被抽檢塑化劑超標(biāo)的幾個品牌都仍然有售,,每家網(wǎng)店一個星期下來已有數(shù)筆交易,,而且都是整箱購買,,不分開零售。
在這些PVC包裝膜的產(chǎn)品介紹上,,不但沒有說明不能包裝熟食,,還宣稱“環(huán)保無公害,透明度好,,適合保鮮各種食品”,。這些分布于廣州、深圳,、東莞等地的網(wǎng)店,,其實體店地址大多在當(dāng)?shù)氐娜沼闷贰⒁淮涡圆途吲l(fā)市場,,店主坦言,,這些保鮮膜主要是配送到全國各地的超市、商場等,。
食品包裝協(xié)會秘書長董金獅分析認(rèn)為,,超市零售的保鮮膜一般是聚乙烯(PE)保鮮膜,獨(dú)立包裝;而批發(fā)市場銷售的保鮮膜則大多數(shù)為聚氯乙烯(PVC)保鮮膜,。這是因為PVC保鮮膜成本更低,、透明性能更好,粘貼性也更強(qiáng),,便于大量手工操作,。而記者走訪時也發(fā)現(xiàn),從手感和外觀上均難以區(qū)分超市上包裝熟食的保鮮膜為何種材質(zhì),。
小知識
如何識別和選購
1.看保鮮膜的包裝上有沒有產(chǎn)品說明,,有沒有“QS”標(biāo)志、編號和生產(chǎn)廠家詳細(xì)地址,,如果上面標(biāo)注著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,,就可以放心使用;如果寫著聚氯乙烯(PVC)或者是沒有寫材質(zhì)的話,,那就盡量不要選購;
2.查看保鮮膜整卷的顏色,,泛黃色的為聚氯乙烯(PVC)材質(zhì),白色的為聚乙烯(PE)材質(zhì);
3.聚乙烯(PE)保鮮膜一般黏性和透明度較差,,用手揉搓以后容易打開,,而聚氯乙烯(PVC)保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不易展開;
4.PE保鮮膜用火點燃后,,火焰呈黃色,,迅速燃燒,離開火源也不會熄滅,,有滴油現(xiàn)象,,有蠟燭燃燒的味道,,而聚氯乙烯保鮮膜不易點燃,火焰根部有淡淡的綠色且冒黑煙,,離開火源后會熄滅,,而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味。