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目錄:廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司>>全自動臺式數(shù)顯折光儀>>RX-a系列全自動臺式數(shù)顯折光儀>> RX-5000αATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀

ATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀
  • ATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 ATAGO/愛拓
  • 型號 RX-5000α
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市
屬性

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更新時間:2024-09-27 09:08:47瀏覽次數(shù):743評價

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ATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀 RX-5000α,,快速測量綠茶,、紅茶、烏龍茶和低糖茶飲料的糖度(Brix),。廣泛應(yīng)用于食品,、飲料、化工行業(yè)中,,幫助分析其濃度,,助力產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)控制。
以茶葉或茶葉的水提取液或其濃縮液,、茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)或直接以茶的鮮葉為原料,,添加或不添加食品原輔料和(或)食品添加劑,,經(jīng)加工制成的液體飲料,原汁茶(茶湯)/純茶飲料,、茶濃縮液,、茶飲料、果汁茶飲料,、奶茶飲料,、復(fù)(混)合茶飲料、其他茶飲料等,。


按照GB/T 10789《飲料通則》及GB/T21733《茶飲料》,,茶飲料因原輔料種類和加工方法的不同分為4大類:茶飲料(茶湯)、茶濃縮液,、調(diào)味茶飲料和復(fù)(混)合茶飲料,,其中調(diào)味茶飲料又進(jìn)一步分為果汁茶飲料和果味茶飲料、奶茶飲料和奶味茶飲料,、碳酸茶飲料和其他調(diào)味茶飲料4類,。


圖片


茶原是為了攝取茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì),可卻因它口感豐富,,層次鮮活,,讓人們愛上了喝茶,。但同樣是茶,喝在口中的感覺卻大有不同,,有的平平淡淡,,有的一口就能讓人精神一振。


一款口感優(yōu)異的茶,,茶湯的濃度就是單位茶湯中所含可溶物質(zhì)的量,,可溶物質(zhì)釋出越多,茶湯越濃,。但導(dǎo)致茶湯澀的成分主要是茶葉中的茶多酚,,且茶湯中的呈味物質(zhì)還有很多可溶于水,所以嚴(yán)格來講,,不能僅僅說是茶越苦澀,,濃度就越高。

圖片


茶多糖的含量,,紅茶為0.85%,,綠茶為1.41%,但該研究是以葡萄糖作標(biāo)準(zhǔn)曲線,,茶多糖是由阿拉伯糖,、核糖、木糖,、甘露糖,、巖藻糖、葡萄糖,、半乳糖等組成的雜多糖,,其具體的單糖組成與茶葉的品種有關(guān)。



ATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀 RX-5000α



快速測量綠茶,、紅茶,、烏龍茶和低糖茶飲料的糖度(Brix)。

ATAGO愛拓全自動臺式數(shù)顯茶湯濃度折光儀,,廣泛應(yīng)用于食品,、飲料、化工行業(yè)中,,

幫助分析其濃度,,助力產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)控制。

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