目錄:廣州市愛宕科學儀器有限公司>>便攜式數(shù)顯糖酸度計>>糖酸度計>> PAL-BX/ACID F5ATAGO（愛拓）便攜式數(shù)顯水果糖酸度計
| 測量范圍 | Brix：0.0~60.0%,Acid：0.10~4.00% | 測量精度 | Brix：±0.2%,Acid：±0.10% |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地類別 | 進口 | 產(chǎn)品種類 | 手持 |
| 價格區(qū)間 | 5千-1.5萬 | 數(shù)顯功能 | 有 |
| 溫控功能 | 無 | 應用領域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
糖酸比是決定水果風味的關鍵！
【關于水果糖度】
水果糖度是指果實中的蔗糖濃度,，每種水果的糖度有所不同,，糖度范圍也不同。糖度是指100克糖溶液里,，所含的固形物的溶解克數(shù),，是表示糖液中可溶性固形物濃度的單位（Brix），果汁的可溶性固形物含量常被簡稱為：糖度或甜度,，也稱為白利度（Brix）,，錘度。
糖度是決定水果蔬菜的新鮮度和成熟度的一項重要參數(shù),。ATAGO（愛拓）折射計系列,，又稱糖度計，廣泛應用于水果種植,、果汁制造,、水果貿(mào)易等行業(yè)，通過折射原理測量水果汁液中的可溶性固形物（Brix）含量,，僅需幾滴果汁,，3秒快速測量水果糖度，快速簡便,，專業(yè)可靠,，是測量水果糖度的*儀器之一。
【關于水果糖酸比】
糖酸比（Acid-Sugar Ratio）,，指的是果實和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計的Brix值表示）除以酸度而求得之數(shù)值,。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主,；糖酸比越小,，水果味道以酸為主。
【產(chǎn)品介紹】
為了方便果蔬行業(yè)用戶快速檢測糖酸比,，ATAGO（愛拓）研發(fā)了一款可同時測量五種水果的水果糖酸度計---PAL-BX/ACID F5,，又稱：糖酸比檢測儀,、糖酸一體機，可快速測量五種水果（柑橘 / 葡萄 / 番茄 / 草莓 / 藍莓）的糖度 & 酸度,、一鍵（R）顯示糖酸比,。
傳統(tǒng)的酸度測量方法（酸堿滴定法）成本較高，需要復雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,，并且需要專業(yè)的技術人員操作,。ATAGO（愛拓）糖酸度計，便攜式設計,，操作簡易,，測量快速，摒棄繁鎖,！幫助提升你的工作效率！
使用ATAGO（愛拓）糖酸度計,，糖度可直接取樣測量,；酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測量,。糖度及酸度測量完成后,，按R鍵自動顯示糖酸比。
糖酸比指標被廣泛的應用于水果品種篩選,，水果分級,，水果成熟度判斷，水果口感評價等檢測項目中,。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號 | PAL-BX/ACID F5 |
貨號 | 7100 |
測量項目 | 糖度,、酸度、糖酸比（R鍵顯示） |
測量范圍 | 糖度（Brix）：0.0～90.0% |
酸度（Acid）： 1,、柑橘：低酸度 0.10～4.00% 高酸度2.50～8.80% 2,、葡萄：0.10～4.00% 3、番茄：0.10～3.00% 4,、草莓：0.10～3.50% 5,、藍莓：0.10～4.00% | |
測量精度 | Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10～1.00%） 相對精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%） 溫度：±1℃ |
分辨率 | Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高） 糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0～99.9） |
自動溫度補償范圍 | 10 ～ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
防護等級 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm，100g（僅主機）
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