折射率和平均色散是物質(zhì)的重要光學(xué)常數(shù)之一，能借以了解物質(zhì)的光學(xué)性能,、純度,、濃度及色散大小等。本儀器能測出蔗糖溶液內(nèi)含糖量濃度的百分?jǐn)?shù)（0~95%,，相當(dāng)于折射率為1.333~1.531）,。故此儀器使用范圍甚廣，是石油工業(yè),、油脂工業(yè),、制藥工業(yè)、制漆工業(yè),、食品工業(yè),、日用化學(xué)工業(yè)、制糖工業(yè),、和地質(zhì)勘察等有并工廠,，學(xué)校及有并研究單位*的常用設(shè)備之一。
1.范圍
阿貝折光儀測定液體有機(jī)試劑折光率的通用方法,，適用于淺色,，透明,折光率范圍在1.3000~1.7000的液體有機(jī)試劑的測定。
2.方法原理
折光率,，在鈉光譜D線,，20°C的條件下，空氣中的光速與被測物中的光速的比值或光白空氣通過被測物時(shí)的入射角的正弦與折射角的正弦的比值,。
當(dāng)光從折光率為n的被測物質(zhì)進(jìn)入折光率為N的棱鏡時(shí),，入射角為i,折射角為r,則:
Sin i / Sin r = N / n………..(1)
在折射儀中，入射角I = 90°,，代人式(1)得:
1 / Sin r = N / n
n = N · Sin r……………….(2)
棱鏡的折光率N為已知值,，則通過測量折射角r即可求出被測物質(zhì)的折光率n。
3.儀器
阿貝折光儀DR-A1
循環(huán)恒溫水浴60-C4能向棱鏡提供溫度為（10至60±0.2）°C
4.測定
（一）準(zhǔn)備工作,；
（3） 每次測定工作之前及進(jìn)行示值校準(zhǔn)時(shí)必須將進(jìn)光棱鏡的毛面,，折射棱鏡的拋光面及標(biāo)準(zhǔn)試樣的拋光面，用*與YIMI（1：4）的混合液和脫脂棉花輕擦干凈,，以免留有其他物質(zhì),，影響成象清晰度和測量精度
（二） 測定方法：
（1）將恒溫水浴與棱鏡連接，調(diào)節(jié)恒溫水浴溫度,，使棱鏡溫度保持在（20.0±0.1）°C
（2）測定前需清洗棱鏡表面,，可用乙醇﹑YIMI或乙醇和YIMI的混合液清洗，再用醫(yī)藥棉將溶劑吸干,。
（3）用滴管向棱鏡表面滴加20°C左右的樣品,，立即立即閉合棱鏡并旋緊，應(yīng)使樣品均勻,，無氣泡并充滿視場,，待棱鏡溫度計(jì)讀書恢復(fù)到20.0±0.1）°C
（4）調(diào)節(jié)反光鏡使視場明亮，旋轉(zhuǎn)讀數(shù)手輪,，使視場中出現(xiàn)明暗界線,，同時(shí)旋轉(zhuǎn)色散棱鏡（偏光鏡）手輪，使界線處呈彩色*消失,，再旋轉(zhuǎn)讀書手輪,，使明暗界線在十字線中心，觀察讀書鏡視場右邊所指示的刻度值,，即為所測折光率值,。
（5）讀出折光率值，估讀至小數(shù)點(diǎn)后第四位,。
（6）測定透明半透明液體：
將被測液體用干凈滴管加在折射棱鏡表面,，并將進(jìn)光棱鏡蓋上，用手輪（10）鎖緊,，要求液層均勻,，充滿視場，無氣泡,。打開遮光板（3）,，合上反射鏡（1）,，調(diào)節(jié)目鏡視度，使十字線成象清晰,，此時(shí)旋轉(zhuǎn)手輪（15）并在目鏡視場中找到明暗分界線的位置,，再旋轉(zhuǎn)手輪（6）使分界線不帶任何彩色，微調(diào)手輪（15）,，使分界線位于十字線的中心,，再適當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)聚光鏡（12）此時(shí)目鏡視場下方顯示示值即為被測液體的折射率。
（7） 測量蔗糖內(nèi)糖量濃度：
操作與測量液體折射率時(shí)相同,，此時(shí)讀數(shù)可直接從視場中示值上半部讀出,，即為蔗糖溶液含糖量濃度的百分?jǐn)?shù)。
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