金秋十月,,雨季結束,,秋高氣爽,邁入冬季,,此時人們會覺得體內水分不足,,出現(xiàn)皮膚干燥、口干唇燥等現(xiàn)象,。此時可適當食用一些水分足,,糖分高的水果,以達到補水潤膚的效果,。
甘蔗不僅是冬令佳果,,而且還是防病健身的良藥。甘蔗糖分高,,營養(yǎng)豐富,,含有豐富的水分,可直接食用,,更可榨汁飲用,,風味更佳,達到滋養(yǎng)潤燥之功效,。
甘蔗什么時候成熟呢,?
甘蔗和很多甜味水果一樣,在春季播種,,在晚秋時候成熟收獲,,越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,民間有“秋日甘蔗賽過參”的說法,,因此,,吃的甘蔗因選晚秋時節(jié),去甘蔗地親自采摘的,。
如何辨別甘蔗是否成熟,?
看枝葉
甘蔗地的甘蔗和竹子一樣,生長的時間越長上端的枝葉酒越少,,相對來說甘蔗的節(jié)數(shù)越多,,這種甘蔗一般都相對成熟了。
看顏色
將甘蔗砍斷,,看果肉的顏色,,*熟透的甘蔗糖分含量較高,顏色偏向黃色,,汁液也很多,。
看甜度
品嘗是堅定甘蔗是否熟透的方法,,*熟透的甘蔗汁多味甜,十分美味,,沒有熟透的往往比較清淡,。
甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分(Brix)的含量很高,,占18%左右的比重,,這類食物在食用之后會在短時間內升高血糖,因此,,不建議在飯后吃,,以免血糖過高,引起肥胖或高血糖,,對身體不益,,而在三餐之間,人體內的能量代謝得差不多了,,這時候吃甘蔗能起到補充營養(yǎng)的作用,,提高大腦活力。
甘庶作為制糖的原材料,,其糖度(Brix)和純度直接影響到蔗糖質量,,因此必須使用價格高昂的旋光儀測量其標準糖度和旋光度等指標。
甘蔗榨汁直接提取后(沒有進行任何加工)液體都會比較混濁,,并且有雜質,,測量旋光度和比旋光度的時候會透不了光,導致需要進行脫色處理后才會有透明的液體,,目前某些糖業(yè)化學實驗室里面中的脫色處理過程非常麻煩,,脫色處理也會令Brix發(fā)生化學反應,并且會起到不穩(wěn)定變化,。ATAGO(愛拓)便攜式折光旋光一體機RePo-1不需要經過脫色工序,,僅需要經過三次過濾即可快速測量。
ATAGO(愛拓)便攜式折光旋光一體機RePo-1是一款利用折光法原理,,可同時測量糖度及旋光度的便攜式一體機,專為測量標準糖度而設,,其便攜式設計,,更為甘蔗測量大大地降低成本,節(jié)省空間,,節(jié)約時間,!
ATAGO(愛拓)便攜式折光旋光一體機RePo-1廣泛應用于制糖行業(yè)和甘蔗種植業(yè),除在實驗室使用外,,更可實現(xiàn)田間現(xiàn)場測量,,快速便捷,。
ATAGO(愛拓)便攜式折光旋光一體機RePo-1
A套裝包括:
* RePo- 1(主機)一臺
*橙色注射過濾墊圈 45(50個)
* 注射器 20ml (3支)
* 濾紙(100張)
*燒杯 100ml(1個)
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