檸檬酸含量檢測(cè)試劑盒

檸檬酸含量檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品描述 檸檬酸（CA）作為三羧酸循環(huán)第一步反應(yīng)產(chǎn)物可參與光合作用,、呼吸作用以及氨基酸,、芳香物 質(zhì)、酯類和酚類物質(zhì)的合成過(guò)程,，其含量對(duì)于分析代謝過(guò)程具有重要意義,，檸檬酸及其鹽*的分子 結(jié)構(gòu)使其具有各種優(yōu)良的性質(zhì)，可作為風(fēng)味劑,、穩(wěn)定劑,、抗氧化劑、抗血凝劑,、緩蝕劑等,，在食品加 工、化妝品,、畜牧業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。 檸檬酸能夠在酸性條件下將 Cr6+還原為 Cr3+,，并生成檸檬酸鉻螯合物,，產(chǎn)物在 545 nm 處具有特 征吸收峰，通過(guò)吸光值的變化即可定量檢測(cè)檸檬酸的含量,。

注意事項(xiàng) ①樣本和待測(cè)樣本均需置于冰上放置,，檸檬酸提取過(guò)程需在冰上進(jìn)行； ②若測(cè)定吸光值超出標(biāo)準(zhǔn)線性吸光值范圍：大于最高值建議將待測(cè)樣本適當(dāng)稀釋后再進(jìn)行測(cè)定,； 小于最大低值建議適當(dāng)增加樣本量重新提取后再進(jìn)行測(cè)定,，計(jì)算時(shí)相應(yīng)修改； ③試劑五為易致癌物質(zhì),，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需佩戴手套并做好防護(hù),，避免皮膚接觸； ④檸檬酸提取液不能用于蛋白含量測(cè)定,，如需測(cè)定蛋白含量,，應(yīng)另取組織進(jìn)行測(cè)定,； ⑤若顯色 30 min 后出現(xiàn)明顯黑色顆粒，屬于正?，F(xiàn)象,，需將待測(cè)樣本適當(dāng)稀釋后重新進(jìn)行測(cè)定； ⑥為保證結(jié)果準(zhǔn)確且避免試劑損失,，測(cè)定前請(qǐng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)（以實(shí)際收到說(shuō)明書(shū)內(nèi)容為準(zhǔn)）,， 確認(rèn)試劑儲(chǔ)存和準(zhǔn)備是否充分，操作步驟是否清楚,，且務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本進(jìn)行預(yù)測(cè)定,， 過(guò)程中問(wèn)題請(qǐng)您及時(shí)與工作人員聯(lián)系