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北京百萬電子科技中心
主營產(chǎn)品： 地下管道測漏儀|回路電阻測試儀|食品安全快速檢測箱|氣體檢測分析儀器 |
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聯(lián)系電話
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北京百萬電子科技中心
主營產(chǎn)品： 地下管道測漏儀|回路電阻測試儀|食品安全快速檢測箱|氣體檢測分析儀器 |
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| 產(chǎn)品名稱: | 乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基 大腸菌群檢測 大腸菌群培養(yǎng)基 |
| 產(chǎn)品編號: | 13353 |
| 產(chǎn)品型號: | HG206-100 |
| 產(chǎn)品展商: | 北京百萬電子科技中心 |
一） 試劑盒名稱：大腸菌群測試盒——國標(biāo)九管發(fā)酵法
（二） 試劑盒采用的測定方法：GB/T4789.3-2003乳糖膽鹽發(fā)酵法
（三） 試劑盒的檢驗步驟：檢驗步驟與結(jié)果判斷按GB/T4789.3- 2003中“7. 操作步驟”進行,；
（四） 試劑盒結(jié)構(gòu)：分前后兩排透明方管,，每個方管里面有一個特別設(shè)計的產(chǎn)氣窗，前排三個大方管相當(dāng)于雙料乳糖膽鹽培養(yǎng)基，后排六個小方管相當(dāng)于單料乳糖膽鹽培養(yǎng)基,，但成份已進一步濃縮；當(dāng)加入稀釋的待檢樣液或原液后,，每管內(nèi)均達到國標(biāo)所要求的培養(yǎng)基濃度,，大腸菌群發(fā)酵培養(yǎng)基產(chǎn)酸產(chǎn)氣，培養(yǎng)基變黃,，產(chǎn)氣窗內(nèi)產(chǎn)生氣泡,結(jié)果觀察一目了然; 試劑盒采用無菌包裝,，供用戶一次性使用；
（五）試劑盒的特點：
（1）對大腸菌群測定的方法仍然是GB/T4789.3-2003中乳糖膽鹽發(fā)酵法,；
（2） 省去了繁雜的試劑配制,、分裝、消毒以及收尾工作,，提高了工作效率,，符合現(xiàn)代檢驗向快速、準(zhǔn)確方向發(fā)展的要求,；
（3） 試劑盒占用空間小,，減少玻璃器皿及培養(yǎng)箱的周轉(zhuǎn)；
（六）保存方法：常溫下避光保存（*保存：0℃—8℃）,，有效期一年,；
（七）應(yīng)用范圍：食品、瓶裝或桶裝飲用（純凈）水,；
大腸菌群測試盒操作步驟
準(zhǔn)備測試盒
●.排氣泡：將測試盒前后分別以大約45度角傾斜,，必要時可輕輕
用力在桌面上敲擊數(shù)下，以排除產(chǎn)氣窗內(nèi)氣泡,；并將樣品編號填寫在盒蓋編號位置,；
●.開口：將測試盒平放在桌面上，左手揭開活動盒蓋,，右手持經(jīng)火焰消毒的開口器,，冷卻后在測試盒每管中間位置連續(xù)穿刺開口；
檢樣稀釋
以無菌操作將檢樣25mL（或g）放于含有225mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅菌玻璃瓶內(nèi)（瓶內(nèi)予置適當(dāng)數(shù)量的玻璃珠）或滅菌乳缽內(nèi),，經(jīng)充分振搖或研磨做成1：10的均勻稀釋液,。固體檢樣用均質(zhì)器，以8000～10000r/min的速度處理1min,，做成1：10的均勻稀釋液,。
用1mL來菌吸管吸取1：10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的試管內(nèi),，振搖試管混勻,，做成1：100的稀釋液,。
另取1mL滅菌吸管,，按上條操作依次做10倍遞增稀釋液,，每遞增稀釋一次，換用1支1mL滅菌吸管,。
乳糖發(fā)酵試驗
將待檢樣品稀釋液（或液體飲料食品原液）接種于大腸菌群測試盒發(fā)酵管內(nèi),，前排三大管內(nèi)接種1：10的均勻稀釋液（或液體飲料食品原液）10mL，后排共六管,，其中三管接種1：10的均勻稀釋（或液體飲料食品原液）1mL,，另外三管接種1：100的稀釋液（或液體飲料食品1：10的均勻稀釋液）1mL，將接種好的測試盒放入托盤內(nèi),，置36±1℃溫箱內(nèi),，培養(yǎng)24±2h后，如果培育基變黃,，產(chǎn)氣窗內(nèi)有氣泡者,，為產(chǎn)酸產(chǎn)氣，如所有乳糖膽鹽發(fā)酵管都不產(chǎn)酸產(chǎn)氣,，則可報告為大腸菌群陰性,，如有產(chǎn)酸產(chǎn)氣者，則進行確正試驗,。
確證試驗：兩種方法任選其一
1）復(fù)發(fā)酵分離鑒定：
1.1）分離培養(yǎng)
將產(chǎn)氣的發(fā)酵管分別轉(zhuǎn)種在伊紅美藍瓊脂平板上,，置36±1℃溫箱內(nèi)，培養(yǎng)18～24h,，然后取出,，觀察菌落形態(tài)，并做革蘭氏染色和證實試驗,。
1.2）證實試驗
在上述平板上,，挑取可疑大腸菌群菌落1～2個進行革蘭氏梁色，同時接種乳糖發(fā)酵管,，置36±1℃溫箱內(nèi)培養(yǎng)24±2h,，觀察產(chǎn)氣情況。凡乳糖管產(chǎn)氣,、革蘭氏梁色為陰性的無芽胞桿菌,，即可報告為大腸菌群陽性
2）熒光法鑒定：
用接種針粘取產(chǎn)酸產(chǎn)氣的發(fā)酵液接種于熒光鑒定管內(nèi)，每管接種3針,，將接種后的熒光鑒定管置于36±1℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18h—24h,。
將培養(yǎng)后的熒光鑒定管置于暗處，用波長366nm的紫外光燈照射,，如顯藍色熒光,，為大腸菌群陽性管；如未顯藍色熒光,，則為大腸菌群陰性管,。
結(jié)果報告：
根據(jù)大腸菌群陽性管數(shù),，查MPN表，報告每100ml（g）食品中腸菌群MPN值
,。
注意事項：
●在培育箱內(nèi)拿出裝有測試盒的托盤以及觀察結(jié)果時,，應(yīng)平拿平放，以免由于測試盒的傾向而將陽性管產(chǎn)氣窗內(nèi)氣泡排出,，而影響結(jié)果.
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