產(chǎn)品簡介
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產(chǎn)品名稱:塔格糖
英文名稱:D-(-)-Tagatose
C A S 號:87-81-0
分 子 式:C6H12O6
分 子 量:F.W. 180.20
包 裝:100MG
主要作用:科研
品 牌:Spectrum(斯百全)
塔格糖:是以乳糖為原料,,經(jīng)水解獲得半乳糖(因乳糖是半乳糖和葡萄糖結(jié)合的還原性雙糖),半乳糖是葡萄糖的同分異構(gòu)體,,同樣是一種己醛糖,,然后經(jīng)異構(gòu)化酶處理半乳糖轉(zhuǎn)化含酮基的六碳己酮糖。